إن مزيج الدجاج والخيار في السلطة دائمًا ما يكون مكسبًا للجانبين ، وإذا كنت تملؤه أيضًا باللبن الزبادي بدلاً من المايونيز ، فالرجاء اتباع نظام غذائي. الخيار الطازج جعل سلطة الخفيفة ، منقع - piquancy. الدجاج نفسه محايدة و "أصدقاء" تماما مع العديد من المنتجات. لذلك ، القيد الوحيد الذي يمكن أن يوقف رحلة خيالك هو ثلاجة فارغة. لذلك أولا إلى المتجر ، وبعد - إنشاء والتمتع به!
سلطة "الرقة" مع الدجاج والخوخ والخيار
المكونات:
- فيليه الدجاج - 200 غم
- البيض - 6 قطع.
- الخيار (جديدة) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- مايونيز - 200 جم؛
- الجوز - 1/2 شارع.
- البرقوق - 200 غم
- الخضر - 1 باقة؛
- أوراق الخس - حفنة واحدة ؛
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
نحن نغلي اللحم في الماء المملح ، دعه يبرد. ينقسم المطبوخ في بويضة شديدة الانحدار إلى البروتينات والصفار. تغسل البرقوق وتُسكب لمدة 10 دقائق بالماء الدافئ. مع الخيار نزيل القشرة ، ونقطعها إلى شرائح. أيضا نحن نقطع الدجاج ، بياض البيض والبرقوق. طحن المكسرات. على مبشرة بخير نمسك صفار البيض. شطف وجفف أوراق السلطة. نحن نشرها على طبقات ، كل المايونيز واعدة: الدجاج والخوخ ، والخيار ، والسناجب ، والمكسرات ، والصفار. نترك الجزء العلوي من السلطة دون صلصة ، إلا الرش مع الخضر المفروم.
سلطة سهلة مع كورياس والفطر والمخللات
المكونات:
- الجذر الكرفس - 300 غرام.
- قطعة دجاج فيليه - قطعة واحدة؛
- champignons (طازجة) - 200 غرام ؛
- الخيار مخلل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الزيوت النباتية - للقلي
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
للجبن لوحات:
- الجبن الصلب - 150 غرام ؛
- النشا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
ملح فيليه الدجاج ، يرش بالتوابل ويخبز في رقائق معدنية. قطع الفطر في أطباق ويقلى في مقلاة ساخنة جيدا. ينظف الكرفس ويقطع إلى شرائح رقيقة. إذا كنت لا تحب الخام ، يمكنك محاولة لبضع دقائق في الماء المغلي. نقطع الدجاج والخيار ، ونخلط جميع المكونات في وعاء السلطة. Solim والفلفل ، ويتبل مع المايونيز.
هذه السلطة مع الدجاج والفطر والخيار المخلل سوف تبدو لطيفة في أطباق الجبن ، والتي يمكن أيضا أن تؤكل. جعلها ليست صعبة. نقوم بفرك الجبن على مبشرة صغيرة ، نمزجها مع النشاء وننشرها على صفيحة الخبز المغطاة بورق. نرسل إلى الفرن ساخنة إلى 180 درجة. عندما يتم ذوبان الجبن ، وضع الفطائر الساخنة على النظارات المقلوبة واضغط على الحواف لتشكيل الصفائح.
سلطة الأناناس مع الدجاج والخيار والجبن
المكونات:
- الساق - 300 غرام ؛
- خيار مخلل - 5 قطع.
- البطاطا - 3 قطع.
- البيض - 3 قطع.
- مايونيز - 150 جم؛
- الجبن الصلب - 130 جم؛
- الجوز - 20 قطعة.
- البصل الحلو القرم - 1 جهاز كمبيوتر.
- القوس الأخضر - للزينة.
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
من لحم الخنزير المسلوق ، قم بإزالة الجلد وقطع اللحم إلى مكعبات. البطاطا المطبوخة مسبقا في الماء المملح في الزي الرسمي وننظف ونبشر على المبشرة ، كما نصل مع الجبن والبيض المسلوق. قطع البصل والخيار ناعما. ضع الطبقات على شكل بيضاوي ، كل توابل بالملح والفلفل والغطاء بالمايونيز. التسلسل كما يلي:
- البطاطا.
- بصل ونصف دجاجة
- الخيار.
- النصف الثاني من الدجاج
- الجبن.
- البيض.
على أعلى وضع نصفين من الجوز ، من ريش البصل الأخضر شكل "ذيل" الأناناس لدينا. نرسل لمدة نصف ساعة لنقع في الثلاجة ، ونفاجأ الضيوف ، ونحن نخدم بفخر على الطاولة.
سلطة "خاطئ السيدة" مع الدجاج والفطر والخيار والخوخ
المكونات:
- الخيار (طازجة) -1 قطعة.
- الساق المدخنة - 300 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- البرقوق - 100 غرام ؛
- مشروم (طازج) - 300 جم؛
- بصل - قطعتان.
- الزيوت النباتية - للقلي
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- البقدونس - 3 فروع.
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
يقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى حتى ينضج نصف. بعد أن نضيف الفطر ونحمر ، حتى يفصل السائل المفرج عنه. ثم نرميها مرة أخرى في مصفاة لتصريف النفط الزائد. البرقوق قبل غارقة قطع القش ، مكعبات الدجاج. مع قشر الخيار و صر على مبشرة كبيرة. نقطع البيض. وضع طبقات من خارج: البرقوق (شبكة المايونيز) ، الدجاج (شبكة المايونيز) ، والفطر ، والبيض (شبكة المايونيز) ، والخيار. خدمة السلطة بشكل أفضل ، وتزيين الأخضر من البقدونس.
إذا كنت مجنون حول السلطات مع الدجاج ، ثم نوصي صلاد مع الفاصوليا والدجاج وسلطة "Obzhorka" مع الدجاج .