لا أعرف كيف مفاجأة الضيوف لتناول طعام الغداء أو العشاء؟ نقترح عليك إعداد سلطة مثيرة للاهتمام وشهية جدا مع لحم الخنزير والخبز المحمص.
سلطة مع الفاصوليا ولحم الخنزير والخبز المحمص
المكونات:
- الفول المعلب - 1 وعاء.
- لحم خنزير محلي الصنع - 250 جم؛
- الذرة المعلبة الحلوة - 200 غرام ؛
- خيار طازج - 300 غ؛
- المفرقعات - 1 حقيبة؛
- مايونيز - حسب الذوق
- التوابل.
إعداد
لذلك ، يتم غسل الأعشاب الطازجة والخيار الطازج تمامًا وتجفيفها على منشفة ورقية وخضروات مبشورة مع قشور رقيقة. نحول الخيار المسحوق إلى وعاء عميق ، ونضيف الأعشاب المسحوقة. الآن نأخذ الفاصوليا المعلبة من الجرة ونحولها إلى المصفاة للتخلص من كل السائل الزائد.
المقبل ، وقطع مكعبات صغيرة من لحم الخنزير وإرسالها إلى وعاء لجميع المكونات الأخرى ، جنبا إلى جنب مع المفرقعات والفاصوليا. بالمناسبة ، يمكن أن تأخذ المفرقعات في هذه الوصفة أي: "كلاسيكي" أو بنكهات مختلفة. ويمكنك طهيها بنفسك في المنزل. للقيام بذلك ، قم بتقطيع الخبز إلى مكعبات صغيرة وجففه قليلاً في فرن ساخن على لوح تحميص جاف لمدة 10-15 دقيقة.
في النهاية ، نلبس السلطة مع المايونيز ، نضيف بعض الملح إلى الحاجة ونخلط كل شيء بعناية. نحن نخدم الطبق الجاهز مباشرة على المائدة ، بحيث لا تحتوي البسكويت على وقت لتضخم وتنعيم من المايونيز ، ولكنها تظل مقرمشة. حسنا ، هذا كل شيء ، سلطة لذيذة وشهية بشكل مثير للدهشة مع لحم الخنزير والذرة والخبز المحمص ، وعلى استعداد!
سلطة مع لحم الخنزير والجبن والبسكويت
المكونات:
- لحم الخنزير - 400 غرام ؛
- الجبن - 150 غرام ؛
- الطماطم - 4 قطع.
- ثوم - 4 فصوص
- الزيوت النباتية - للقلي
- الخبز - 3 شرائح.
- مايونيز - حسب الذوق.
إعداد
بادئ ذي بدء ، نحن بحاجة إلى إعداد خبز محمص ، أي ، المفرقعات المحمصة. لهذا الخبز أو الخبز الأبيض مقطعة إلى صغيرة ، ولكن تقريبا نفس القطع. بعد ذلك ، نقوم بإحماء القليل من الزيت النباتي في مقلاة ونقلب الرغيف المحضر عليه حتى يصبح ذهبي اللون. حالما خبز محمص قليلا - إزالة مقلاة من لوحة وتترك لتبرد. هام تمزيقه بالضبط نفس حجم مكعبات ، وكذلك المفرقعات.
يفرك الجبن الصلب على مبشرة كبيرة. يتم غسل الطماطم الطازجة جيدا تحت الماء الجاري ومسحها جافة. ثم قطع الطماطم إلى قطع من نفس الحجم. الثوم ننظف من القشور ، نمر عبر الصحافة. عند إعداد جميع المكونات ، خذ وعاءًا عميقًا وضع كل المنتجات بأي ترتيب: الجبن المبشور ، لحم الخنزير المقدد ، الطماطم ، الثوم والخبز المحمص.
ثم نضيف كل الملح حسب الذوق ونصب فوقه كمية قليلة من المايونيز. يتم خلط الخس الجاهز جيد وشحنه لمدة 15-20 دقيقة في الثلاجة للتلقيح! بعد فترة ، نقدم السلطة مع لحم الخنزير والطماطم والجبن والخبز المحمص على الطاولة.
سلطة مع الطماطم ولحم الخنزير والخبز المحمص
المكونات:
- المفرقعات - 1 حزمة.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- لحم الخنزير - 200 غرام.
- جبنة سجق - 100 جم؛
- الثوم - 3 فصوص
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الخضر الطازجة.
إعداد
نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة. تغسل الطماطم (البندورة) بالماء ، وتُجَفَّف وتُطحن أيضًا في مكعبات. نحن نكسر الجبن السجق على مبشرة كبيرة. ثم نمزج المكونات المحضّرة في صحن السلطة ونخلط. يتم تنظيف الثوم وغسله وتنظيفه من خلال الصحافة ووضعه في السلطة. أعشاب طازجة طازجة تغسل تحت الماء ، جافة ، مفرومة ناعما بسكين وتضاف إلى صحن سلطة. في النهاية ، اسكب قطع الخبز المحمصة ، ضعي القليل من المايونيز منزلي الصنع وقم بالتغيير.