كانت الكوكتيلات البروتينية في البداية عبارة عن تغذية رياضية على وجه الحصر وافترضت أنها لم تنقص في وزن الجسم ، ولكن الزيادة بسبب نمو العضلات. ومع ذلك ، وفيما يتعلق بحقيقة أن فقدان الوزن كان دائمًا في حالة طلب أكبر بكثير ، فقد خمّن المنتجون الحيليون أنه إذا تم استبدال وجبة واحدة أو عدة وجبات بمثل هذا الكوكتيل ، يمكنك تحقيق خفض الوزن. الآن العديد من يسعى للحصول على تأثير مماثل عن طريق تناول الكوكتيلات البروتين محلية الصنع.
كوكتيل البروتين لنمو العضلات وفقدان الوزن
لن تزيد الكوكتيل البروتيني للعضلات من تلقاء نفسها ، ولكنها تساعد على القيام بذلك بمساعدة التدريب. في عملية التحميل باستخدام الوزن الإضافي ، يتم تدمير النسيج العضلي ، وحيث يشارك البروتين بنشاط في عملية ترميم ونمو الأنسجة العضلية ، يساعد استقبال الكوكتيلات على تطوير العضلات في أقصر وقت ممكن. ويعتقد أنه يجب عليك شرب هزة البروتين بعد التدريب ، في هذه الحالة ، يتم تحقيق أقصى قدر من التأثير. إذا لم تمارس ، قد لا يتبع التأثير المعبر.
يتم تحقيق تأثير فقدان الوزن في التغذية مع الكوكتيلات البروتين عن طريق خفض المحتوى الكلي من السعرات الحرارية من النظام الغذائي والحد من نسبة الكربوهيدرات التي تعطي طاقة سريعة. هذا هو أكثر من مساعد ، بدلا من مساعد كامل في فقدان الوزن.
عادة ما لا يكون أي بديل غذائي جيد التحمل ولا يعطي الشعور بالشبع. ومع ذلك ، إذا كنت تستخدم بروتين يهز بالتوازي مع النظام الغذائي المعتاد دون ممارسة الرياضة ، فسوف تكسب وزنك قريبا ، وليس على حساب العضلات.
الكوكتيلات البروتين: وصفات
هناك عدة طرق لصنع كوكتيل البروتين. ويمكن القيام بذلك على حد سواء مع استخدام البروتين المشتراة ، ومن المنتجات المرتجلة. لذا ، دعونا ننظر إلى الوصفات التي تقدم كوكتيل بروتين لذيذ في المنزل:
- كوكتيل البروتين بسيط في المنزل . اخلطي في الخلاط حزمة من الجبن الخالي من الدسم ، 1-1.5 أكواب من الحليب وأضف حشوًا للطعم - يمكن أن يكون التوت أو القرفة أو الفانيلين.
- كوكتيل البروتينات الفيتامينات . يخلط في الخلاط 5 بياض البيض ، نصف كوب من عصير البرتقال ونفس الكمية - أناناس.
- كوكتيل البروتين الشوكولاته محلية الصنع . امزج 5 بياض بيض و 2 ملعقة طعام من شراب الشوكولاته والحليب وملعقة من عجينة الجوز الشوكولا ("نوتيلا") في الخلاط.
- كوكتيل البروتين لذيذ . يخلط في الخلاط حزمة من الجبن قليل الدسم ، كأسين من الحليب 1.5٪ وموز. سوف تتلقى اثنين أو ثلاثة حصص من الكوكتيل.
- كوكتيل البروتين على المكسرات . امزجيها في موزة الخلاط ، 1.5 كوب من الحليب وقليل من المكسرات المفرومة.
- بروتين وعصير كوكتيل . مزيج 0.5 كوب من الحليب قليل الدسم ، بقدر ما
نفس عصير الأناناس ونصف كوب من الجبن. - كوكتيل بروتين الصدمة . اخلطي كوبًا من بياض البيض والحليب ونصف المكسرات المقطعة (الأفضل لتناول اللوز أو البندق).
جميع الوصفات المقترحة لكوكتيلات يمكنك استخدامها بشكل جيد لفقدان الوزن ، ولكتلة العضلات. لفقدان الوزن ، تحتاج إلى استبدال مثل هذا الكوكتيل 1-2 وجبات في اليوم ، وللمجموعة من تمارين العضلات الجماعية مع التدريب. على أي حال ، لا تتوقع أن يكون لهذا المزيج تأثير على كل من البروتينات البروتينية القائمة على البروتين: فبعد كل شيء ، لا تسمح المنتجات الطبيعية بعزل البروتين وإعطائه لنا مع الدهون والكربوهيدرات.