خبز محمص الثوم هي وجبة خفيفة ممتازة للبيرة أو إضافة حار للأطباق الأولى. معهم ، يتم تحويل أي الحساء ويبدو أكثر فاتح للشهية وأذواق.
نخب الثوم للبيرة في الفرن - وصفة
المكونات:
- الخبز الأبيض أو الأسود - 7-10 شرائح.
- الثوم - 2-3 رؤساء.
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
بادئ ذي بدء ، نحن نعد المكون الرئيسي لهذه الوجبة الخفيفة للبيرة. وبالتحديد ، نقوم بتنظيف الثوم من القشور ، وسحق الأسنان بمساعدة الصحافة ، أو تكسيرها بمطرقة مطبخ ، وتغطيتها بطبقة طعام. يتم تطبيق كتلة الثوم الناتجة على شرائح الخبز المملحة ، وتوزيعها بالتساوي ، ونضيف القطع إلى بعضها البعض. اعطي الخبز لامتصاص نكهة الثوم لمدة خمسة عشر دقيقة. في عملية النقع ، نقوم بتبديل الشريحة الأولى والأخيرة لمذاق الثوم الموحد.
بعد مرور الوقت ، نقوم بإزالة قطع الثوم من شرائح الخبز ، وقد استوفوا بالفعل مهمتهم ووضع الخبز على ورقة الخبز. يمكنك قطع القطع إلى قطع أصغر أو تركها بالكامل.
الآن ضع ورقة الخبز مع الخبز في فرن مسخن إلى 200 درجة لمدة حوالي عشر دقائق أو حتى درجة المطلوب من القلي. من وقت الخبز المحمص في الفرن ، يعتمد نعومته أيضًا. إذا كنت ترغب في الحصول على نسخة أكثر جفافاً ، فيمكننا الحفاظ على الخبز المحمص عند درجة حرارة أقل (حوالي 160 درجة) حتى يجف.
كيف لطهي الخبز المحمص والثوم من الخبز الأسود؟
المكونات:
- خبز أسود
- الثوم.
- الملح.
- الخضر.
- الزيوت النباتية.
إعداد
أولاً سنقوم بإعداد نوع من صلصة الثوم للخبز المحمص. سننظف ونمرر عبر الثوم الصحفي ونخلطه بالملح وأعشاب melrenko المقطعة. ثم يقطع الخبز الأسود إلى شرائح من الشكل والحجم المرغوبين ويقلى على كلا الجانبين في الزيت النباتي في مقلاة. ثم ضعهم على طبق وشحوم ساخنة مع صلصة الثوم المطبوخ. اعطِ التوست قليلاً ليبرد ونقع ويمكننا تقديمه.
خبز التوست بالثوم من الخبز الأبيض والجبن - وصفة
المكونات:
- خبز أبيض
- الجبن الصلب - 150 غ؛
- الثوم - 2-3 فصوص
- الخضروات الطازجة - حسب الذوق
- الملح - حسب الذوق
- الزيوت النباتية.
إعداد
يتم مزج الثوم المنقى والمكسر مع الميلنكو والخضر المقطعة والملح ، المبشور على مبشرة بخير مع الجبن وكمية صغيرة من الزيت النباتي. وتنتشر صلصة الثوم الناتجة عن الخبز المحمص على شرائح من الخبز الأبيض وتوضع على صينية خبز ، والتي توضع بدورها على مستوى متوسط في فرن ساخن إلى 175 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة.