وصفة لصنع خشن على الأشجار ليست واضحة على كل عشيقة. بعد كل شيء ، وعادة ما يعجن العجين لهذه الأقداح مع الحليب أو القشدة الحامضة. ومع ذلك ، فننصحك بإعداد هذه الحلوى اللذيذة على المياه العادية المفلترة.
وصفة للفرشاة هش على الماء دون الفودكا
المكونات:
- ماء - بند واحد
- البيض - 3 قطع.
- ملح - قرصة
- الدقيق - 645 غرام ؛
- السكر البودرة - 45 غ؛
- زيت نباتي - 90 مل.
إعداد
تقذف البيض من دون قوقعة في وعاء ، وتضاف الملح الناعم وتخفق جيدًا مع خفاقة. ثم يقدم تدريجيا منخول الدقيق ، صب في الماء البارد ويعجن العجين الحاد الذي لا يلتصق بيديك. نحن نكوّن كرة ناعمة ، نلفها بمنشفة ونتركها لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك ، قم بتدوير العجينة إلى طبقة رفيعة ثم تقطع إلى قطع صغيرة من الماس. في منتصف كل قطعة عمل ، اصنعي قطعًا صغيرًا بسكين ، خذ أحد طرفي العجين بعناية وحوّله إلى الجانب الآخر من خلال الجرح. مع ما تبقى من الماس ، نفعل نفس الشيء. في مقلاة نسكب الكمية الضرورية من الزيت النباتي ، نقوم بتسخينه وننشر الفرشاة. يُقلى المزيج على نار متوسطة لمدة بضع دقائق ، ثم يحولها إلى منشفة ورقية ثم نقعها حتى يتم امتصاص الدهون الزائدة. وضعت الخشب المصقول الانتهاء على طبق ، رشها مع مسحوق السكر غرامة وخدم على الطاولة.
وصفة للفرشاة مقدد على الماء مع الفودكا
المكونات:
- دقيق - 365 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- السكر - 10 غرام.
- الصودا - 10 غ؛
- الفودكا - 50 مل.
- ماء - 30 مل.
- زيت نباتي - 185 مل؛
- الفانيلا - حسب الذوق
- السكر البودرة.
إعداد
وهنا وصفة بسيطة أخرى للفرشاة المقرمشة ، والتي لن تترك أي شخص غير مبال. رمي البيض دون وعاء في وعاء ، صب القليل من السكر