المؤسسات التي تقدم الوجبات السريعة ، الآن بما فيه الكفاية. بطبيعة الحال ، لا يمكن وصف هذا الطعام بأنه صحي ، ولكن في بعض الأحيان طعمه لتجربة شيء بسيط ولذيذ ومغذي ، دون اللجوء إلى المأكولات الشهية الخاصة. عندما تحتاج إلى وصفة للبيتزا المكررة مع النقانق والجبن والطماطم. ويجمع بشكل مثالي بين طعم الحلويات الشهية مع مذاق لذيذ من النقانق والجبن والطماطم.
بيتزا مع الطماطم والنقانق شبه المدخن والجبن
لا تنفق المال على هذه الأطباق في المقهى ، إذا كانت جميع المنتجات الضرورية متوفرة في منزلك. لإعداد البيتزا اللذيذة مع النقانق ، سيأخذ الجبن والطماطم بعض الوقت ، وسيتم حل مسألة الإفطار أو العشاء على الفور.
المكونات:
للاختبار:
- الحليب - 0.3 كوب.
- دقيق - 1 كوب؛
- الملح والريحان والفلفل الحلو - حسب الذوق.
- زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
للحشو:
- الطماطم - 1،5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن الصلب - 170 غرام ؛
- النقانق - 150 غرام.
للصلصة:
- الجبن المطبوخ - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- معجون الطماطم أو الكاتشب - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
قم بتسخين الحليب قليلاً ، وعندما يصبح ساخناً ، صبه في وعاء عميق. يُضاف الدقيق والزبدة والريحان والفلفل الحلو والملح الطري ، ويُعجن العجين ويُدحرج جيداً. يجب أن تكون العجينة مرنة ولا تلتصق بالأيدي.
تُحضّر الصلصة: تُخلط الكاتشب (أو معجون الطماطم) والجبن المذاب ، وتُخفق جيداً (عن طريق الخلاط أو الخلاط). العجين طبقة رقيقة على مدهون بشكل كثيف مع وعاء زيت عباد الشمس.
المرحلة المهمة التالية من كيفية صنع البيتزا مع النقانق والطماطم والجبن ، هو تزييت القاعدة مع صلصة العجين. تقطع السجق إلى شرائح رفيعة ثم تقطع الطماطم إلى نصفين وتُقطّع إلى شرائح مصغرة ، وتُقلّب الجبنة بمبشرة متوسطة الحجم.
نضع النقانق والطماطم على العجين ونرش الجبن المبشور قدر الإمكان. اخبز البيتزا في الفرن (180-200 درجة) لمدة ربع ساعة.
بيتزا مع النقانق والفطر والطماطم والجبن
يعد الفطر مصدرًا نباتيًا ممتازًا للبروتين - وهو أهم مركب في الجسم ، لذا فإن هذه الوصفة ستجذب جميع عشاق وجبة خفيفة سريعة. اختيار جيد سيكون champignons.
المكونات:
للاختبار:
- السكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- ماء - 0.75 كوب.
- الملح - حسب الذوق
- دقيق - 2 كوب.
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الخميرة الطازجة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
للحشو:
- الجبن - 70 جم؛
- الكاتشب - 5 ملاعق كبيرة. ملعقة.
- النقانق - 30 غ ؛
- الطماطم - 2-3 قطع.
- champignons - 3-5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزيتون - 12-15 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
ضع الخميرة في وعاء ، صب السكر والملح هناك وصب كل مياه الشرب التي يتم تسخينها قليلاً. بعد 5 دقائق سوف تنتفخ الخميرة وتبدأ في الذوبان. ثم يضاف زيت الزيتون ويصب تدريجيا في الدقيق ، يعجن العجين. يجب أن تتحول إلى ناعمة بحيث يمكنك إخراج كرة منه. تغطية العجين بمنديل ووضعه على الوقوف لمدة حوالي 40 دقيقة في مكان دافئ إلى حد ما. يُرشّ الطاولة بالطحين ، ويُلفّ العجين ويُحوّلها إلى صينية خبز جافة. هذا الأساس مشحم بالكاتشب. نحن على الفور قطع الفلفل والسجق والفطر إلى شرائح من أي شكل. لهذه الوصفة من البيتزا محلية الصنع مع النقانق والجبن ، وأفضل قطع الطماطم في شرائح.
ينتشر الفطر والسجق والخضروات بشكل موحد قدر الإمكان على سطح العجين. على القمة ، تمزيق حشو الزيتون. صر الجبن ، باستخدام مبشرة صغيرة ، ويرش طبق. الآن ضع البيتزا في الفرن لمدة 10 دقائق (درجة الحرارة 220 درجة).
بيتزا مع السجق المسلوق والخيار والجبن والطماطم
مثل هذا لذيذ رائع للطهي في الموسم الدافئ ، عندما ترضي الطبيعة مع وفرة مذهلة من الخضار. هذا هو طبق غني وغني بالفيتامينات.
المكونات:
- العجين - 250 غرام ؛
- الخيار مخلل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن - 300 غرام ؛
- السجق المسلوق - 300 غرام.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الكاتشب والخضر - حسب الذوق.
إعداد
لفة العجين جيدا ومكان في طبق الخبز. بسلاسة انتشار القاعدة مع الكاتشب. قطع النقانق إلى شرائح صغيرة والخيار - القش ، والطماطم - الدوائر. صر الجبن ، باستخدام مبشرة بخير. الطبقة الأولى ، التي تنتشر على العجين ، ستكون النقانق ، ثم الخيار والطماطم ، وبعد ذلك يمكن دهن كل شيء بالجبن والأعشاب المقطعة. خبز البيتزا عند درجة حرارة 190 درجة لمدة حوالي ربع ساعة.