يمكن أن تستخدم ربة منزل جيدة الخبز المجفف حتى ، وليس عن فتات الخبز بسيطة ، أو خبز محمص ، ولكن حول صحن الخبز مكتملة - بودنغ.
بودنغ الخبز اللذيذ سهل التحضير ، والنتيجة النهائية ستجهد ليس فقط كل محاولة ، ولكن أيضا عشيقة نفسها.
وصفة للحلوى الخبز مع التفاح
يتم تقديم بودنغ الخبز التقليدي الإنكليزي مع التفاح مع صلصة الفانيلا التقليدية. وصفات من كل من قراءة أدناه.
المكونات:
لبودنغ:
- خبز (مكعبات) - 4 عناصر؛
- زبيب - عنصر 1/4؛
- التفاح - 2 قطعة.
- سكر بني - بند واحد؛
- الحليب - 3/4 مواد؛
- المرغرين - 1/4؛
- قرفة الأرض - 1 ملعقة صغيرة؛
- خلاصة الفانيلا - 1/2 ملعقة صغيرة.
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
لصلصة الفانيلا:
- السكر الأبيض - 1/4؛
- السكر البني - 1/4؛
- الحليب - نصف قرن.
- المرغرين - نصف قرن.
- خلاصة الفانيلا - ملعقة صغيرة.
إعداد
نحن نقشر التفاح من البذور والقشر ، ونقطعها إلى شرائح رقيقة. في وعاء كبير ، نقوم بخلط الخبز المقطّع ، والتفاح ، والزبيب ، والتافه ، والقليلا بعض الشيء.
نضع مقلاة صغيرة على نار صغيرة ونملأها بكوب من السكر ونسكب الحليب ونضع المارجرين أو الزبدة. يحفظ الخليط على النار حتى يذوب المارغارين ، ثم يصب مكونات الخليط الساخن في وعاء كبير.
مزيج القرفة والفانيليا والبيض بشكل منفصل. نقوم بصب كتلة اللاكتيك الصفراء في طبق لتحميصه وتغطيته بمزيج البيض. نحن نخبز بودنغ التفاح في الفرن عند 175 درجة 40-50 دقيقة.
بينما يتم طهي البودنغ ، قم بخلط نوعين من السكر والحليب والسمن النباتي أو الزبد في قدر. يُغلى المزيج ويُغلى على الفور من الحرارة. إضافة مستخلص الفانيليا إلى الصلصة وصب مهلبية جاهزة.
بالإضافة إلى التفاح الموجود في الطبق ، يمكنك إضافة أي فاكهة مفضلة ، مثل الخوخ ، أو الكمثرى ، أو حتى التين ، وبدلاً من صلصة الفانيليا ، استخدمي هريس التوت أو الشوكولاتة المذابة.