سلطة "دريمز دريمز" هي عبارة عن فطيرة لذيذة يمكن إعدادها لمائدة احتفالية أو مدللة بمذاقها المتناغم في أيام الأسبوع. بعد الطعم الأول ، سيحتل الطبق مكانًا متميزًا في قائمة تشكيلات الطهي المحلية ذات الأولوية.
كيفية إعداد سلطة "أحلام الرجال"؟
لإعداد سلطة "أحلام الرجال" ، ستحتاج المكونات أبسط وأكثر بأسعار معقولة. في النسخة الأصلية ، يتم استكمال لحم البقر المسلوق بالبيض المسلوق والبصل المخلل والجبن المبشور. يتم صب كل طبقة ، باستثناء الجزء العلوي ، ونقع مع المايونيز.
- عند غلي اللحم في الماء ، يمكنك إضافة البصل والجزر والغار وفلفل البازلاء والتوابل الأخرى. يمكنك استبدال اللحم البقري باللحم المدخن والسجق والدجاج ولحم الخنزير وحتى الأسماك.
- البصل للسلطة هو الأفضل لاختيار أصناف السلطة. يتم قطعه ، سكب خليط من التفاح أو خل النبيذ بالماء بنسبة 2: 1 ويترك لمدة 20 دقيقة. قبل الاستخدام ، استنزاف السائل.
- تستخدم الجبن في كثير من الأحيان أصناف صلبة ، ولكن هناك إصدارات من الوجبات الخفيفة ومع منتجات النقانق المنصهرة.
- قبل التقديم ، تترك الوجبة الخفيفة لعدة ساعات في ثلاجة التشريب.
سلطة "دريمز دريمز" هي وصفة كلاسيكية
إن سلطة "أحلام الرجال" الكلاسيكية ، على الرغم من التركيبة المقتضبة ، تسبب دائما عاصفة من المشاعر الإيجابية في أول تجربة. إذا كنت تغلي اللحم والبيض قبل ذلك ، وتخلّصي من البصل ، فستتطلّب وجبة الطعام الخفيفة بضع دقائق فقط. المكونات ببساطة وضع طبقات على طبق أو استخدام شكل خاص الدائري للسلطات.
المكونات:
- اللحم البقري المغلي - 200 غم
- البيض - 4 قطع.
- سلطة البصل والجبن - 100 غرام ؛
- النبيذ الخل - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الماء - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح والمايونيز.
إعداد
- غلي لحوم البقر ، مقطعة إلى ألياف صغيرة قدر الإمكان.
- طحن الجبن والبيض المسلوق المقشر.
- يُسكب البصل لمدة 20 دقيقة مع خليط من الماء والخل ، شرائح البصل.
- يتم وضع الطبق مع طبقات من البصل المخلل ، ولحم البقر ، والبيض ، promazyvaya مما يجعل المايونيز و podsalivaya.
- الطبقة الأخيرة هي الجبن.
- اترك سلطة "أحلام الرجال" لمدة 4 ساعات للتلقيح.
سلطة "أحلام الرجال" مع لحم البقر - وصفة
مذاق خاص هو السلطة المحضرة "أحلام الرجال" مع العصير اللحم البقري المدخن المسلوق. في هذه الحالة سيكون من الممكن توفير الوقت على طهي اللحم ، بعد أن تكون قد حصلت في النهاية على نتيجة لا تقل إثارة للإعجاب. يمكن استكمال تركيبة الوجبات الخفيفة بحبوب الرمان الناضجة ، والتي يجب وضعها بجانب الطبقة الأخيرة.
المكونات:
- لحم بقر غض - 200 جم؛
- البيض - 4 قطع.
- بصل - قطعة واحدة.
- الجبن - 100 غرام ؛
- خل التفاح - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الماء - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح والمايونيز والأعشاب.
إعداد
- في مزيج من الماء والخل البصل المتبلة شرائح.
- أجاد شرائح رقيقة من اللحم البقري وطهي الجبن والبيض المسلوق.
- في الجزء السفلي من وعاء سلطة تكمن القوس دون ماء مالح ، لحم البقر ، والبيض ، promazyvaya كل طبقة من المايونيز.
- الانتهاء من تصميم الطبق مع طبقة من الجبن.
- بعد 2-3 ساعات ، تم تزيين السلطة مع لحم البقر "أحلام الرجال" مع الخضر وخدم.
سلطة "دريم مانز" مع الدجاج - الوصفة
سلطة "أحلام الرجال" مع الدجاج المدخن بعيدة كل البعد عن النسخة الكلاسيكية في التركيب وفي الذوق. ومع ذلك ، فإن مثل هذه الوجبة الخفيفة ستثير إعجاب المتذوقين على أقل تقدير من المعتاد ، حيث تضفي مزيجًا متناغمًا من المكونات والفطريات الشهية. يمكنك استخدام كل من الثدي المدخن ولحم الساقين.
المكونات:
- دجاج مدخن - 200 جم؛
- الأناناس والذرة - 0.5 لكل بنك.
- بصل - 0،5 قطعة؛
- الجبن - 200 غرام ؛
- فطر فطر - 200 غم
- الجوز - 100 غرام ؛
- الملح والمايونيز والخضر والزيت النباتي.
إعداد
- قلي على الفطر مع البصل والملح والفلفل.
- ضعي فطرًا من الفطر والمكسرات والأناناس والدجاج المفروم وطبقات الذرة ، وقم بتذوق المايونيز.
- تغطية فاتح الشهية مع الجبن المبشور.
- بعد 2-4 ساعات ، تم تزيين سلطة "دريمز دريمز" مع الدجاج بالأغصان الخضراء وخدمت.
سلطة "دريمز دريمز" مع النقانق
سلطة "أحلام الرجال" هي وصفة يمكن تنفيذها مع منتجات النقانق. يمكنك استخدامه كخبز لحم الخنزير والكربونات والبالك ، والنقانق المدخنة أو المدخنة. البصل ، كما هو الحال في النسخة الكلاسيكية من الطبق ، يجب أن يتم تنقيته مسبقاً في الخل أو التتبيلة بإضافة الملح والسكر.
المكونات:
- النقانق - 250 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- بصل متبل - 100 جم؛
- الجبن - 130 جم؛
- الملح والمايونيز.
إعداد
- انقع البصل.
- قطع إلى شرائح أقل قدر ممكن من النقانق.
- فرك الجبن.
- يتم تنظيف البيض المطبوخ ، والسناجب على حدة هي السناجب والصفار.
- وضع في وعاء سلطة أو البصل الدائري ، والسناجب ، والسجق ، ثم صفار البيض.
- يتم تناول كل طبقة مع المايونيز ، وعند الضرورة ، يتم إضافتها عن طريق التمليح.
- على قمة الجبن المبشور.
- ترك سلطة مع النقانق "أحلام الرجال" لبضع ساعات لتلقيح.
سلطة "دريمز دريمز" مع لحم الخنزير
مغذية ومغذية وكامل الجسم تدير سلطة "أحلام الرجال" مع لحم الخنزير. يتم غلي اللحوم ببساطة في الماء المملح أو مع إضافة التوابل والبهارات ، أو خبز في الفرن ، وبعد ذلك يتم قطعه مع أفضل قش. إثراء نوعي وتحديث طعم فاتح الشهية المضافة إلى صلصة الصويا والخيار.
المكونات:
- لحم الخنزير - 300 غرام ؛
- البيض - 4 قطع.
- بصل متبل - 100 جم؛
- الخيار الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن - 150 غرام ؛
- الملح والمايونيز وصلصة الصويا.
إعداد
- ينقع مقدما القوس.
- شرائح لحم الخنزير والخيار وطحن الجبن والبيض المسلوق.
- وضع على طبق البصل ، ثم اللحوم والخيار والبيض ، طبقات promazyvaya مع مزيج من المايونيز وصلصة الصويا.
- الانتهاء من تزيين وجبة خفيفة مع طبقة من الجبن المبشور.
- ترك الطبق لبضع ساعات ينقع ويقدم.
سلطة "دريمز دريمز" مع البطاطس
سلطة "أحلام الرجال" مع البطاطس هي وصفة تتم دون البصل ، بدلا من الخيار المخلل والفطر المخلل . يمكن أن يكون مكون اللحوم المغلي لحم البقر والخنزير والدجاج أو أي لحم الخنزير. في هذه الحالة ، يمكنك استبدال الجبن الصلب مع النقانق المذابة.
المكونات:
- لحم مسلوق أو مدخن أو لحم خنزير - 200 جم؛
- البطاطا - 2-3 قطع.
- البيض - 4 قطع.
- مشروم مخلل - 100 جم؛
- خيار مخلل - 1 قطعة.
- الجبن - 100 غرام ؛
- الملح والمايونيز.
إعداد
- صر على مبشرة مسلوقة في الزي الرسمي والبطاطا المزالة ، كومة طبقة القاع.
- الطبقة التالية هي شرائح مشروم متبل ، ثم لحم الخنزير ، والخيار والبيض المبشور.
- يتم طهي كل طبقة بالمايونيز.
- تغطية السلطة "أحلام الرجال" مع الجبن المبشور البطاطس ويعطي القليل من امتصاص.
"أحلام الرجل" مع تفاحة
سيحظى "دريمز دريمز" بسلطة لذيذة على نحو غير عادي بتقدير كبير من قبل أكلة الطعام وأنصارهم من مجموعات رائعة من الذوق. يقطع لب الفاكهة إلى شرائح رقيقة ومتمرس مع عصير الليمون لتجنب السواد ، حيث يحول خصائص وجبة الطعام الكلاسيكية.
المكونات:
- لحم بقر - 300 جم؛
- البيض - 4 قطع.
- التفاح - 1 قطعة.
- بصل متبل - 100 جم؛
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الجبن - 100 غرام ؛
- الملح والمايونيز.
إعداد
- تغلي ، بارد ، مقطعة إلى شرائح من اللحم البقري.
- بنفس الطريقة ، أجاد تفاحة نظيفة ، مع رش عصير الليمون ، وتخلط.
- مسح البيض المسلوق والجبن.
- وضع طبقات ، والمايونيز promazyvaya والبصل واللحوم والتفاح والبيض.
- انتهى مع الجبن ، والسماح لهم نقع.
سلطة "دريمز دريمز" مع الرمان
يتم إعداد سلطة "أحلام الرجال" ، التي سيتم تقديم وصفتها لاحقًا ، بدون بيض ، ولكن مع بذور الرمان ، والتي تعطي وجبة خفيفة لمذاق لطيف. يجب أن ينقع البصل مع إضافة الخل أو عصير الليمون. يمكن تسوية الحدة المفرطة بشكل أولي عن طريق سكب البصل المقطّع لمدة دقيقة مع الماء المغلي.
المكونات:
- لحم بقر - 350 جم؛
- العقيق - 1 قطعة.
- بصل - قطعتان.
- القشدة الحامضة والمايونيز - 100 جم؛
- الجبن - 150 غرام ؛
- الملح والفلفل والخل والسكر.
إعداد
- يغلي ويقطع اللحم البقري ويتبل بمزيج من المايونيز والقشدة الحامضة والفلفل ويترك للتلقيح.
- يُخلّص البصل في شرائح مملحة من الخل والسكر والملح مع إضافة الماء.
- في الجزء السفلي من وعاء صلاد يوضع اللحم ، ثم ينقع البصل ، الذي يضاف إليه المزيج المتبقي من المايونيز والقشدة الحامضة ويرش بالجبن.
- من فوق انتشار بذور الرمان وإعطاء وجبة خفيفة نقع.
"أحلام الرجل" مع الأناناس - وصفة
سلطة إعداد "أحلام الرجل" مع الأناناس له طعم أخف وزنا وحساسة ، هو أقل من السعرات الحرارية. كمكون للحوم ، يفضل تناول شرائح الدجاج المسلوقة ، والتي يتم دمجها بانسجام مع قطع الأناناس. يمكن أن تكون طبقات السلطة في صحن سلطة أو مختلطة وخدم في نصفين من الفلفل الحلو.
المكونات:
- فيليه الدجاج - 250 غ؛
- الأناناس - 70 غ؛
- بصل - 0،5 قطعة؛
- مايونيز - حسب الذوق
- جبن - 50 جم؛
- الفلفل الحلو - جهاز كمبيوتر شخصى 1-2.
- الملح والفلفل.
إعداد
- قطع الدجاج المسلوق والأناناس المعلب.
- أضف البصل المتبل والجبن المبشور.
- قم بتعبئة الكتلة بالمايونيز ، والملح ، والفلفل ، وانتشر إلى نصفين من الفلفل المقشر وقدميها.
"أحلام الرجال" صلاد السمك
الوصفة التالية حول كيفية صنع سلطة "أحلام الرجال" مع السمك. استخدم في هذه الحالة أسماك معلبة أو شرائح مملحة أو مملحة قليلًا. بدلا من الجبن الصلب المطحون ، يكمل التركيبة مع الأرز المسلوق ، وهو مفيد بشكل خاص للتأكيد على طعم المكون الأساسي.
المكونات:
- السمك - 350 غم.
- الأرز المسلوق - 2 كوب.
- بصل مخلل - 150 جم؛
- البيض - 4 قطع.
- الملح والفلفل والمايونيز والليمون والأعشاب.
إعداد
- في وعاء سلطة وضع البصل المخلل ، ثم الأسماك والأرز والبيض المسلوق.
- فصل الطبقات مع المايونيز والملح.
- زين السلطة "أحلام الرجال" شرائح الليمون والخضر.