يمكن أن تكون سلطة مع اليوسفي إما وجبة خفيفة أو حلوى حلوة. ومن المثير للدهشة أن لحم الثمار الحمضية يمزج بشكل متناغم مع المأكولات البحرية ومكونات اللحوم والخضروات والبهارات والتوابل بالإضافة إلى الفواكه والحلويات.
سلطة مع اليوسفي والدجاج
سوف تكون السلطة مع اليوسفي والدجاج والجبن ، وجبة خفيفة عالمية. ويمكن تقديمه لأي احتفال ، فقط لتناول العشاء ويتم تضمينه في قائمة رأس السنة أو عيد الميلاد. يمكنك أن تأخذ دجاج مقلي ، مسلوق أو مدخن.
المكونات:
- فيليه الدجاج - 300 غ؛
- شرائح اليوسفي - 150 غ؛
- جبنة البارميزان - 50 جم؛
- سلطة يترك - 100 غرام ؛
- سلطة البصل - 50 غ؛
- سائل عسل - 70 جم؛
- صلصة الصويا - 60 مل.
- زيت الزيتون - 80 مل.
- الخردل - 10 غرام ؛
- الزعتر ، الزعتر ، خليط الفلفل والملح.
إعداد
- يسكب لحم الدجاج ، يتخلله ، بنكهة التوابل ، الزعتر ويقلى في مقلاة زيتية.
- الحمضيات نظيفة ، وأجزاء القوس لمجرد أجاد ، وشرائح البارميزان.
- يوضع الطبق مع سلطة خضراء مع اليوسفي واللحوم ، شرائح الجبن موزعة على السطح ، مملحة بالعسل وصلصة الصويا والزبدة والخردل.
سلطة مع الروبيان واليوسفي
سلطة مع الروبيان واليوسفي ، وصفه هو أدناه يمكن أن تكون لذيذة ، خفيفة ، حار حار. بالإضافة إلى ذلك ، فإن القيمة الغذائية لمثل هذا الغذاء تسمح باستخدامها ليس فقط للعطلات ، ولكن أيضًا في القائمة اليومية ، مما سيجعل فوائد الجسم غير قابلة للاستبدال.
المكونات:
- الروبيان مقشر - 250 غ؛
- شرائح اليوسفي - 500 غم؛
- الكرفس الجذعية - 100 غرام ؛
- التفاح - 150 غرام ؛
- مايونيز خفيف أو زبادي سميك - 100 جم؛
- عصير الليمون واليوسفي - 20 مل لكل؛
- الخضر والتوابل.
إعداد
- تغلي الروبيان ونظيفة.
- يتم تنظيف التفاح ، وقطع إلى مكعبات ، رشها مع عصير الليمون.
- يتم قطع لحم الحمضيات إلى عدة قطع ، جنبا إلى جنب مع مكعبات التفاح والكرفس المفروم والجمبري.
- المايونيز أو اللبن يخلط مع العصير والملح والفلفل ، إضافة الخضار المفروم ، ويتباين مع خليط من السلطة مع اليوسفي.
سلطة مع اليوسفي وعصي السلطعون
هذه الوصفة للسلطة مع اليوسفي تشمل استخدام عصي سرطان البحر ، والتي يمكن استبدالها بنجاح بلحم السلطعون الطبيعي ، مما سيجعل الطعام أكثر أذواق وأكثر فائدة. يمكن أن يكون طعمه أكثر تنوعاً بإضافة أرباع الطماطم الصغيرة أو أقلام البصل الأخضر.
المكونات:
- أصابع السلطعون - 150 غ؛
- شرائح اليوسفي - 150 غ؛
- بيض مسلوق - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الذرة - 200 غرام ؛
- مايونيز ، بقدونس ، توابل.
إعداد
- في سلطانية السلطة ، مقطعة إلى مكعبات أو قش السلطعون العصي ، والبيض المفروم ، شرائح اللحم الليمون والذرة.
- الموسم مع المايونيز ، podsalivayut ، الفلفل.
- يقدم مع سلطة مع اليوسفي ، يزينها بساق البقدونس والبصل.
سلطة مع اليوسفي والثوم
طبق ممتاز للوجبات الخفيفة سيكون فاتحًا وحارًا ، حيث يتم تقديمه في الأسفل مع السلطة - المندرين والجبن والثوم في المكونات الرئيسية. بدلاً من المايونيز ، يجوز استخدام الزبادي الطبيعي دون إضافات كملء. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك توسيع لوحة الحنك ، إضافة تكوين الطعام مع البصل الأخضر والطماطم.
المكونات:
- شرائح اليوسفي - 500 غم؛
- الجبن قشدة دسم - 150-200 غرام ؛
- أسنان الثوم - 2-3 قطع.
- مايونيز منزلي الصنع - 100 جم؛
- التوابل.
إعداد
- يتم تنظيف الحمضيات وتقطيعها إلى مكعبات.
- تُقطع قطعة صغيرة من الجبنة الصلبة وتخلط أسنان الثوم المقشرة ، مما يؤدي إلى إزالة النواة.
- اخلطي المكونات المحضّرة ، ضعي المايونيز ، البودساليوت ، الفلفل.
- قبل التقديم إعطاء سلطة مع اليوسفيان قليلاً.
سلطة مع البرسيمون واليوسفي
سوف يتم تقدير سلطة الفلفل الحار مع اليوسفي والجبن من قبل عشاق المأكولات الشهية غير العادية. مزيج غير تافهة يعطي طعم الأصلي. تؤكد جبنة الماعز الناعمة بنجاح على ثمار الفاكهة ، وتكمل صلصة التوابل الحارة بنجاح صورة هذه التركيبة الطهوية.
المكونات:
- البرسيمون - 250 غ؛
- شرائح اليوسفي - 250 غ؛
- جبنة الماعز - 100 جم؛
- زيت الزيتون - 25 مل.
- عصير الليمون وخردل ديجون - 10 غرامات لكل منهما ؛
- العسل - 30 غ؛
- الملح ، خليط من الفلفل.
إعداد
- يتم تقشير الكاكيتسم وتقطيعه إلى مكعبات.
- على نفس الطريقة أجاد لحم الحمضيات ، مما وفر فصيلات الجلود البيضاء والخيوط.
- لملء مزيج ديجون الخردل وزيت الزيتون وعصير الليمون والعسل السائل ، وخفقت كل شيء والملح والفلفل.
- انشر قطع الفاكهة على الطبق ، ثم رشي جبنة الماعز المكسورة ونسكبها مع صلصة الحشوة.
سلطة ملفوف بكين مع اليوسفي
تبين أن السلطة الأصلية مع الملفوف واليوسفي تكون لذيذة وعطرية بشكل خاص في العديد من النواحي بفضل التزود بالوقود المكرر وغير العادي. فهو يجمع بين اللحم المقرمش من شرائح الخضار والفاكهة اللذيذة ولحوم الدجاج وتحويل الخليط إلى روائع طهوية.
المكونات:
- الملفوف بكين - 500 غرام ؛
- دجاج (فيليه) - 500 جم؛
- بتلات اللوز - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- لمبة الكراث - 3 قطع.
للتزود بالوقود:
- عصير الليمون والميسو الأبيض - 40 مل لكل؛
- صلصة الصويا وخل الأرز - 20 مل لكل؛
- زيت السمسم والبذور - 1 ملعقة صغيرة؛
- الفلفل الحار - 1 قطعة.
- الزيوت النباتية - 1/1 كوب.
- الزنجبيل المبشور الجذر - 5 ز.
إعداد
- دجاج مسلوق مقطعة إلى مكعبات أو قش.
- يتم تنظيف الملفوف المقطّع وشرائح الحمضيات وتقطيعه إلى قطعتين أو ثلاث قطع ، ويتم تقطيع الصدفوب المقشّر ودمج كل شيء في صحن سلطة.
- قم بإعداد الصلصة ، مع خلط جميع المكونات الضرورية ، ونكهة مع الطعام.
- يرش سطح السلطة مع بتلات اللوز Mandarins.
سلطة مع الأفوكادو واليوسفي
يمكن تحضير سلطة لذيذة مع اليوسفي مع إضافة الأفوكادو والجوز ، والتي غالبا ما يتم استبدالها بأرز الأرز. كما خلع الملابس ، هو خليط كلاسيكي من زيت الزيتون وعصير الليمون أو مزيج أكثر إثارة مع الخردل والخل البلسمي مناسبة.
المكونات:
- ثمار اليوسفي - 300 جم؛
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- الكرز - 10-12 قطعة.
- الجوز - 100 غرام ؛
- سلطة يترك - 100 غرام ؛
- زيت الزيتون - 50 مل.
- الخردل والخل النبيذ - 1 ملعقة صغيرة.
- الملح والفلفل.
إعداد
- تنقية وسحق لحم الأفوكادو والحمضيات ، وقطع الكرز في النصف.
- يتم تجفيف المكسرات في مقلاة وأرضية جافة.
- يتم مزج أوراق السلطة ووضعها على طبق.
- من فوق توزع قطع الفاكهة ، يرش كل المكسرات ويخفق خليط من الزيت مع الخل والخردل ويتبل بالملح والفلفل.
سلطة اليوسفي والموز
سلطة فواكه مع اليوسفيان خدم للحلوى ، سيكون وليمة تأليه ممتازة. حلاوة لب العطاء من الموز يخفف حدة النعناع والتبريد الحمضيات الطازجة. كملء ، الزبادي دون إضافات أو جلد مع كريم كريم مناسب.
المكونات:
- شرائح اليوسفي - 150 غ؛
- الموز مقشر - 150 غ؛
- اللبن الحلو أو كريمة مخفوقة - 120 غ؛
- النعناع - 0.5 حفنة.
إعداد
- تقطع الفاكهة المقشرة إلى شرائح.
- مكدسة في مقشدة مع أوراق النعناع.
- صب الزبادي الحلو أو الكلاسيكي أو كريم.
سلطة مع اليوسفي والكافيار الأحمر
لم تنته بعد السلطات الأكثر لذيذ مع اليوسفي. في الحد الأدنى ، تجدر محاولة تصميم واحد آخر - مع الكافيار الأحمر والسلمون. لا تستخدم المنتجات أرخص ، ولكن النتيجة تستحق العناء. الطبق سيكون أفضل ديكور لأي احتفال.
المكونات:
- ثمار اليوسفي - 200 جم؛
- فيليه سمك السلمون المملح - 200 غ؛
- بيض مسلوق - 3 قطع.
- كافيار أحمر - 100 غم
- مايونيز - 100 جم؛
- الخضر.
إعداد
- قطع شرائح سمك السلمون إلى مكعبات ، ولب الحمضيات ، صفار البيض والسناج على حدة.
- ضع الطبقات على طبق من السمك والسناجب والحمضيات والصفار ، مع تغطية بشاي المايونيز.
- فوق وضع الكافيار الأحمر.
- زين السلطة مع اليوسفي والكافيار مع الأوراق الخضراء.