فطيرة للشاي

ونحن نعتقد أنه لا يوجد شيء أكثر لذيذ من الشاي العطري مع فطيرة ، وبالتالي وصفات أعدت لالمعالجة بسيطة ولذيذة ، مضمونة لجعل الشاي الخاص بك شرب أكثر استرخاء.

وصفة لفطيرة لذيذة لتناول الشاي

من لا يحب أكل البراوني ؟ براون يحب كل شيء ، ومن لا يعجبه ، ربما لم يجربه. وماذا عن براوني على أساس اختبار الفطيرة القصيرة ؟ سأضطر إلى التجديف ، لكنه يستحق ذلك.

المكونات:

للاختبار:

للحشو:

إعداد

يتم ضبط درجة الحرارة في الفرن إلى 200 درجة. بالنسبة للعجين ، قم بخلط دقيق القمح (الذي تم تدقيقه مسبقًا) مع الكاكاو والسكر ، وطحنه بالزبدة الناعمة ، ثم قم بدمج الفتات مع الكريمة الحامضة والبيض والشوكولاتة المذابة. تركت العجين النهائي في الثلاجة. نصف ساعة ستكون كافية للغلوتين من حبوب القمح "للاسترخاء".

للتعبئة ، فاز على الزبدة المذابة بالسكر الأبيض. ونتيجة لذلك ، يخرج كتلة كريمة بيضاء ، نضيف إليها الطحين ومسحوق الخبيز الصغير ومسحوق الكاكاو ، ونخلط بين كل شيء للتجانس ودمجه مع البيض والشيكولاتة والمكسرات.

يتم دحرج العجين ووضعه في شكل وطهي لمدة عشرين دقيقة. نملأ القاعدة المبردة بمزيج الشوكولاتة ونعيد الفطيرة محلية الصنع إلى الشاي في الفرن لمدة نصف ساعة أخرى ، ما يخفض درجة الحرارة إلى 180 درجة.

وصفة لفطيرة خفيفة لتناول الشاي مع المربى

على الرغم من حقيقة أن الكعكة السابقة تبين أنها لذيذة بشكل لا يصدق ، فإنه من الصعب وصفها بأسعار معقولة لعشيقة المبتدئين ، ولكن هذا لا يهم ، لأن هناك أيضا وصفات أبسط لكعكة الشاي ، على سبيل المثال ، تلك التي سوف نذهب إلى أبعد من ذلك.

المكونات:

إعداد

خفف من الفرن إلى 180 درجة. تشكيل ورقة الخبز مع طبقة رقيقة من النفط.

في وعاء عميق ، تغلب على السكر والزبدة حتى تتشكل كتلة بيضاء مهواة. يضاف البيض ، ثم نضيف إليه البهارات والصودا ، وننسكب الكفير بالتناوب ونصب الدقيق في أجزاء ، مع التحريك باستمرار. اخلط العجين مع المربى واسكبه في قالب. نضع الكعكة لمدة 50 دقيقة في الفرن.

يمكن طهي الفطيرة على اللبن للشاي ، ليس فقط مع مربى التوت ، ولكن ، على سبيل المثال ، مع الكشمش.

فطيرة حلوة مع حليب مكثف للشاي

لطهي المبتدئين أو محبي الوصفات السريعة ، نوصيك بالاهتمام بالكعكة في الحليب المكثف. جميع المكونات الخمسة وأقل من ساعة للطبخ والخبز ، وعلى طاولتك سيتم عرض وجبة لذيذة وحلوة للشاي.

المكونات:

إعداد

يتم إحضار الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة. يتم تشحيم نموذج للخبز بقطر 22 سم ورشها بالرش الدقيق. خفقت جميع مكونات الكعكة: البيض والدقيق المنخل والزبدة المذابة ومسحوق الخبيز. ونتيجة لذلك ، سيتم الحصول على عجينة متجانسة وسميكة ، والتي سوف تحتاج إلى صب في الشكل المعدة. يتم طهي الفطيرة على الحليب المكثف لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، وبعد ذلك يمكن تقديمه مع الفواكه الطازجة ، مع رش السكر البودرة.