كوكتيل "هيروشيما"

كوكتيل "هيروشيما" - واحدة من أشهرها في عالم الكوكتيلات الكحولية القوية ، من أصل روسي. يتم ترتيب المكونات في كومة من الزجاج في ثلاث طبقات. إن عمليات الخلط التدريجي لمكونات مختلفة الألوان ، بدءاً من إضافة الغرينادين (شراب الرمان الكثيف) في المظهر تشبه الفطر النووي. كوكتيل "هيروشيما" - مشروب قصير ، هو كوكتيل ، وهو أمر معتاد للشرب دفعة واحدة. بالطبع ، هذه الطريقة لها تغير جذري في حالة الشارب: أولا هناك ما يسمى تأثير مطلق النار ، ثم يتطور أكثر. ولهذا السبب ، من الأفضل التوقف لفترة طويلة قبل شرب الدفعة التالية.

تاريخ إنشاء وصفة كوكتيل "هيروشيما"

اخترع الكوكتيل "هيروشيما" من قبل السقاة السوفييت في الخمسينات من القرن العشرين استجابة لشعبية شعبية الكوكتيل الأمريكي الشهير "بي -52" . فكرة تكوين نفس من "B-52" ، والفرق الرئيسي هو استبدال المسكرات Kaloua مع sambuca.

كما هو معروف ، هيروشيما هي أول مدينتين يابانيتين تعرضتا لأول قطرة في العالم من القنبلة الذرية. يجب أن نفهم أن كوكتيل "هيروشيما" لا يمثل أي محاولة للاستهزاء بالأحداث المأساوية في اليابان في أغسطس 1945.

إذا كنا نتحدث عن تكوين ونسب كوكتيل "هيروشيما" ، فإن العديد من أنواع الكوكتيل معروفة ، قد تختلف نسب المكونات.

كوكتيل "هيروشيما" - وصفة كلاسيكية

المكونات:

• sambuca - جزء واحد
• الأفسنتين - جزء واحد.
• Baileys liquor - 1 جزء؛
• الغرينادين (شراب الرمان) - 2-3 قطرات.

بما أن هذا الكوكتيل يتكون أساسًا من مشروبات كحولية قوية ، فمن المعتاد تحضير أجزاء صغيرة: يتم عادة أخذ 20 مل من المكونات الرئيسية. وبالتالي ، فإن حجم الجزء القياسي هو حوالي 60 مل.

إعداد

أولاً نسكب السامبوكا في كومة. الطبقة التالية هي Baileys liquor - صبها برفق على الملعقة بحيث لا تختلط الطبقات. الطبقة التالية - الأفسنتين ، كما يسكب على الملعقة. في منتصف الكومة أضف بضع قطرات من الغرينادين. كثافة الغرينادين أعلى بكثير ، كثافة المكونات المتبقية ، تميل إلى القاع ، تثقب كل الطبقات ، مما يخلق تأثيراً بصرياً يذكر بفطر انفجار نووي.

الشيء الرئيسي في إعداد كوكتيل "هيروشيما" هو المحاذاة الدقيقة للطبقات ، لا ينبغي أن تكون مختلطة قبل إضافة الغرينادين.

ثلاث طرق شهيرة لشرب كوكتيل هيروشيما:

• الطريقة الكلاسيكية - لشرب كرة الطائرة. نحن نستنشق ونزفر محتويات الكومة في الفم بحركة واحدة حادة. نحن نبلع و ... بعد بضع ثوان ، نشعر على الفور تقريبا كيف ينتشر الدفء اللطيف عبر الجسم.
• فمن الممكن ومن خلال القش ، وسيلة مثيرة للاهتمام. يتم إنزال الأنبوب إلى القاع بسلاسة ، ولكنه يسحب الشراب بسرعة. يختلف ترتيب تناول المكونات في الفم تمامًا ، ويحدث الاختلاط مع تغير تدريجي لأحاسيس المذاق.
• مع اشتعال الطبقة العليا. هذه الطريقة هي الأكثر إثارة (أي ، على سبيل المثال ، مثل هذا العمل - عروض مذهلة). نشعل الأفسنتين ، ننتظر حوالي 25 ثانية: اسقاط القشة بسرعة في قاع الكؤوس ، وسر بسرعة محتويات الكومة. نحن نفعل كل شيء بسرعة ل الأنبوب لم يذوب.

هناك أيضا وصفات مماثلة:

• كوكتيل "ورم في الدماغ" (vermouth ، Baileys liquor ، الفودكا ، بضع قطرات من الغرينادين). ترتيب تجميع - طبقات ، grenadine في المنعطف الأخير.
• كوكتيل: "جيلي فيش" (sambuka - 2 أجزاء ، مشروب بيليز - جزء واحد ، 3 قطرات من الغرينادين).
• كوكتيل "تورنادو" (sambuk السوداء - 2 أجزاء ، Bayliss - 1 جزء).

بعد كوب من كوكتيل "هيروشيما" ، يكون المشروب التالي مشروبًا جيدًا "كوكتيل ناغازاكي" (وهو أيضًا اختراع محلي). كوكتيل ناغازاكي ، ليونة ، يتكون من مشروب قهوة كالوا ، سامبوكا ، تيكيلا ، بيليز وغريندين ليكيور.