في هذه المقالة ، سوف نخبرك كم هو لذيذ لطهي الدجاج المخبوز في الفرن. بالطبع ، كل ربة بيت لها طريقتها الخاصة لإعداد هذا الطبق ، ولكن غالباً ما يتبين أن اللحم صعب أو جاف. ماذا علي ان افعل؟ نقترح عليك استخدام وصفاتنا البسيطة للحصول على الدجاج المثالي!
وصفة لدجاج مخبوز لذيذ في الفرن
المكونات:
- الدجاج (الذبيحة) - 1 قطعة.
- بصل - 225 جم؛
- بطاطس - 315 جم؛
- الجزر - 105 غرام ؛
- التفاح الأخضر - 1 قطعة.
- الخردل جاهزة - 30 مل.
- عصير الليمون - 20 مل.
- الزعتر والبقدونس - 15 غ؛
- سكر - 5 غم
- الثوم - 10 غرام.
إعداد
يتم غسل الجثة ، رشها على جميع الجوانب مع التوابل وداخل وضعنا تفاحة. يُخلط مزيج الخردل مع عصير الليمون ، ويقلص الثوم ويرمي السكر. مع الصلصة الناتجة ، نضع الطير وننشره في القالب. يتم تقطيع شرائح الخضار وتوزيعها حول الجثة. يُرشّ الزعتر بالبقدونس المفروم ويُغطّى بالرقائق ويُخبز الدجاج اللذيذ في الفرن لمدة 60 دقيقة حتى ينضج.
كيف لذيذة لخبز الدجاج في الفرن بالكامل؟
المكونات:
- الدجاج (الذبيحة) - 1.3 كجم ؛
- الزيوت النباتية.
لالتمارين:
- الثوم - 15 غم
- زيت الزيتون - 25 مل.
- فلفل أحمر مبشور - 2 ملعقة صغيرة؛
- التوابل
- الريحان الجاف - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
نحن نغسل الدجاج ونجففه ونغطيه بملاط عطري. لعمل ذلك ، اخلط الثوم المسحوق مع الريحان ، الفلفل الحلو المطحون ، التوابل ، صب زيت الزيتون و حركي. شكل للخبز زيت الخضروات promazyvayem ، انتشار الدجاج وإرسالها إلى فرن ساخن لمدة 70 دقيقة ، حتى لونها بنيا ذهبيا.
كيف لذيذ لخبز الدجاج في شرائح الفرن؟
المكونات:
- الدجاج الفخذين - 7 قطع.
- دقيق - 45 جم؛
- مايونيز - 35 مل؛
- الثوم - 1 فص.
- التوابل.
إعداد
الوروك مشحم بعناية مع المايونيز ، محنك مع التوابل ، يفرك مع الثوم المفروم وتفتت في الطحين. ثم نضع القوالب على صينية خبز ونخبزها لمدة 35 دقيقة عند درجة حرارة 185 درجة مئوية.
كيف لذيذة لتخبز صدور الدجاج في الفرن؟
المكونات:
- صدر دجاج - 405 غم
- أوراق الغار - 8 قطع.
- القشدة الحامضة - 65 مل؛
- الثوم - 3 فصوص
- التوابل،
- القفزات سونلي - لتذوق.
إعداد
يفرك الثدي مع التوابل ، ونحن shpighem الثوم ويفوت على جميع الجوانب القشدة الحامضة. نقوم بتحويل الدجاج على ورقة خبز مغطاة بورق الرقائق. يتم تقسيم الأوراق الجافة من الغار إلى قطع ورشها حول الثدي. نرسل النموذج في فرن مسخن إلى 155 درجة لمدة 35 دقيقة ، ثم نرفع التسخين إلى 200 درجة ونخبز حتى تصبح جاهزة.