يمكن أن تصبح لفة من خبز البيتا مع لحم الخنزير خيارًا مثيرًا للاهتمام فقط لتناول الإفطار أو الغداء ، ولكن أيضًا وجبة خفيفة بأسعار معقولة في أحد الحفلات. اعتمادا على المكونات المتاحة ، يمكنك تعديل الوصفة حسب ذوقك بإضافة أو استبعاد المكونات المدرجة في قوائم المكونات أدناه.
لفة لافاش مع لحم الخنزير والجبن
الزبادي مع جبنة الكريمة ولحم الخنزير هي مزيج مثالي ، تكمل تماما مع الخضروات الطازجة وملفوفة في خبز بيتا رقيقة أو تورتيلا بالارض. يتم إعداد هذا الطبق في بضع دقائق ، وبالتالي فهو مناسب لتناول وجبة خفيفة سريعة بعد العمل أو المدرسة.
المكونات:
- جبنة كريمة - 135 جم؛
- الجبن الصلب المبشور - 35 غ؛
- ورقة خبز بيتا؛
- زبادي - 35 غ؛
- لحم الخنزير - 14 قطعة.
- أوراق الخس - 5-6 قطع.
- الطماطم - 290 غرام.
إعداد
قبل إعداد لفة من الخبز بيتا مع لحم الخنزير ، فمن الضروري إعداد جميع المكونات المطلوبة. تنقسم الطماطم إلى شرائح رفيعة ، ثم تفكك وتشطف أوراق الخس ، وتحضر صلصة بسيطة ، وتخلط اللبن الزبادي مع جبنة الكريمة ، ثم تطبخ كل شيء طعمًا قليلًا. انشر صلصة الجبن على سطح ورق اللافش ، ثم ضعي سلطة عليه - شرائح من لحم الخنزير ، والطماطم ، ورشيها كلها بالجبن. لفة خبز بيتا وتقسم على الفور إلى أجزاء.
لفائف لافاش مع لحم الخنزير والخيار - وصفة
المكونات:
- جبنة كريمة - 165 جم؛
- جبن مبشور - 85 جم؛
- لحم الخنزير - 115 غرام ؛
- فلفل حلو - 75 جم؛
- الثوم - سن واحد
- الطماطم - 95 غ؛
- ريش البصل الأخضر - 4 قطع.
- الخيار الطازج - 65 غ.
إعداد
يُمزج الجبن مع الجبن المبشور المعتاد ، الثوم المفروم والبصل الأخضر. توزيع الكتلة على سطح خبز البيتا. تقطع الطماطم إلى شرائح رقيقة ، وتقسم الفلفل الحلو والخيار إلى شرائح رقيقة. ضع الخضار فوق أوراق الفواش المغطاة بالجبن ، ثم قم بنشر لحم الخنزير فوقها. لفّ وقُمِّي لفة من خبز البيتا مع لحم الخنزير والخضار لأجزاء من الحجم المفضل.
لفات الخبز بيتا مع لحم الخنزير - وصفات
سوف تصبح هذه لفات lavash المقلية الشركة المثالية لكوب من البيرة الباردة.
المكونات:
- ورقة خبز بيتا؛
- لحم الخنزير - 115 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- جبن - 115 جم؛
- فتات الخبز - 2 عناصر؛
- زيت للقلي.
إعداد
ضع قطع الجبنة ولحم الخنزير فوق خبز البيتا. قم بتحويل اللافة إلى لفة ، قسّمها إلى قطع واغمسها في بيضة مطبوخة ، ثم رشيها بفتات الخبز. رول مشوي في وفرة من زيت مسخن حتى يحمر.