محتوى السعرات الحرارية من الأسماك

إذا كنا نتحدث عن محتوى الأسماك من السعرات الحرارية ، فمن المهم أن نأخذ في الاعتبار كلا من تنوعها وظروف نموها وطريقة الإعداد - فقط من خلال تلخيص جميع هذه العوامل يمكن تحديد المؤشر بدقة. تناول المأكولات البحرية بانتظام ، يمكنك إعطاء جسمك الكثير من المواد الغذائية ، وفي الوقت نفسه تقليل المحتوى الكلي من السعرات الحرارية من النظام الغذائي اليومي.

السمك قليل الدسم مع النظام الغذائي

فكر في تلك الأنواع من الأسماك والمأكولات البحرية ، حيث يكون محتواها من السعرات الحرارية هو أقلها - أقل من 100 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. هم الأنسب للتغذية الغذائية مع انخفاض في الوزن:

• بولوك.
• البربوط سمك نهري.
• رمح رمح؛
• سمك القد.
• النازلي،
• رمح.
• الروبيان.
• الكريل.
• بلح البحر.
• سرطان البحر.
• إسقمري حصان
• سمك التونة.

الأطباق من هذه المأكولات البحرية رائعة لطاولتك لكل يوم. من المهم اعتبار أن طهي السمك بالزيت سيزيد من محتوى السعرات الحرارية في الطبق بمعدل 30 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، لذا يُنصح بالطبخ بدونها: يغلي أو يُخبز أو يُشوى على البخار أو المشوي.

محتوى السعرات الحرارية من السمك المدخن

من بين جميع أنواع الأسماك المقبولة للتدخين ، لا يتناسب الغذاء الغذائي إلا مع سمك الماكريل (94 سعرة حرارية) وسمك القد (115 كيلو كالوري). معظم الأصناف الأخرى ذات قيمة طاقة عالية ولا تتناسب مع الطعام منخفض السعرات الحرارية.

تجدر الإشارة إلى أن أي منتجات مدخنة هي بالأحرى صعبة الهضم ، وبالنظر إلى حقيقة أنه في الظروف الحديثة ، يتم استخدام المواد الكيميائية المختلفة للتدخين ، مع التغذية السليمة يوصى باستبعاد هذه المنتجات.

محتوى السعرات الحرارية من الأسماك في الخليط

سمكة لذيذة في قشرة مقرمشة من العجين - من الواضح أن المنتج ليس منضديًا لتناول الطعام. بالطبع ، يعتمد الكثير على نوع السمك ، ولكن حتى إذا اخترت البلطي الخفيف نسبيًا ، سيظل الطبق عالي السعرات الحرارية - 168 سعر حراري لكل 100 غرام ، وبالطبع ، هذا ليس كثيرًا مقارنة بالأطباق الأخرى ، ولكن بالنسبة لنظام غذائي ، لا يوجد مقلي الطبق ليس جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجمع بين الدهون والكربوهيدرات والبروتينات في نفس الوقت - اختبار صعب للمعدة.

قيمة الجدول من السعرات الحرارية للأسماك

توضح الجداول الثلاثة التالية تركيبة ومحتوى السعرات الحرارية لأشكال الأسماك الأكثر شعبية في المستحضرات المختلفة وقيمة الطاقة للبيض. من خلال إرشادك لمثل هذه المعلومات الدقيقة ، ستعرف دائمًا مدى صحة هذا أو ذاك الصحن.

لا ننسى أن هذا الرقم هو المعيار - كم عدد السعرات الحرارية في الأسماك لكل 100 غرام ، ولكن ، كقاعدة عامة. الجزء القياسي من السمك للشخص الواحد هو من 150 إلى 250 غرام ، لذلك تحتاج إلى حساب المحتوى من السعرات الحرارية للجزء بالإضافة إلى ذلك.