حتى تتمكن من إعداد أطباق لذيذة وغذائية لفقدان الوزن ، تحتاج إلى معرفة وصفات التغذية السليمة . كمية المنتجات المفيدة ضخمة ومن الممكن إعداد العديد من الأطباق المختلفة منها.
وصفات من الأطباق للتغذية السليمة
أمليت
هذا هو الحل المثالي لوجبة إفطار لذيذة ودسمة. يمكن تحضيرها باستخدام حشوات مختلفة ، تستخدم هذه الوصفة نوعًا من الفطر.
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- الحليب - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زيت الزيتون - 1.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- فطر فطر - 3 قطع
- كريم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل.
إعداد
في وعاء ، يكسر البيض ويضاف الملح والفلفل والحليب إليهم ، ثم يضربهم حتى يصبح ناعماً. مقلاة القلي يجب أن يتم تزييتها ووضعها على نار قوية ، بمجرد تسخين الزيت ، صب البيض هناك وخلطها بشوكة. طهي أومليت حتى يتم تشكيل قشرة من الأسفل. في هذا الوقت ، إعداد الحشوة: يجب أن تقطع الفطر إلى قطع صغيرة وتقلى في زيت الزيتون حتى رودي. ثم يضاف الكريمة والملح والفلفل لهم. يجب تحويل عجة جاهزة إلى طبق ووضع نصف حشو على النصف ، وتغطية الآخر. نتيجة لذلك ، ستحصل على نصف دائرة ، يوجد داخلها حشوة. تزيين الطبق بالأعشاب أو الجبن.
وصفات الحلوى لذيذ للتغذية السليمة
أبل شربات
المكونات:
- التفاح - 3 قطع.
- الليمون - 3 قطع.
- ماء - 200 مل.
- الفركتوز - 150 غرام ؛
- الفانيليا.
إعداد
يجب تنظيف التفاح وتقطيعه بشكل ناعم. في وعاء ، صب نصف الماء المطبوخ وعصر عصير الليمون 1 في ذلك. ثم يضاف الفركتوز والتفاح ويطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك ، يجب ضرب التفاح بخلاط حتى يتم تشكيل الهريس ووضعه على الثلاجة لمدة 3 ساعات. نمزج عصير 2 ليمون وفانيلا وبقية الماء في قدرٍ منفصلٍ ويُغلى المزيج على نارٍ متوسطةٍ. وبمجرد أن يبرد الخليط الناتج ، اخلطه بصلصة التفاح ، ثم انشره في قوالب وضعه في الفريزر.
وصفات بسيطة للتغذية السليمة
Shchi من الملفوف الأبيض في Uralsk
المكونات:
- الملفوف - 500 غرام ؛
- بيرل الشعير - 80 غ؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- الماء - 1.5 لتر.
- الملح.
إعداد
يجب غسل الشعير بيرل وطهيه لمدة 20 دقيقة. على النار وضع الماء ، وعندما يغلي ، إضافة العصيدة المطبوخة. بعد 10 دقائق ، قم بإضافة الملفوف ، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة ، ثم تطهى لمدة 15 دقيقة أخرى. يجب تحميص الجزر المضروب في زيت الزيتون ، ثم يضاف إلى الحساء ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى.
سوف تساعد الوصفات المذكورة أعلاه على جعل النظام الغذائي المناسب لمدة أسبوع ، وبعد ذلك يمكنك إضافة وجبات الطعام الخاصة بك لتنويع النظام الغذائي.