وصفة الكعكة "دقيقة"

عندما تحتاج إلى طهي الطعام بسرعة لذيذة لوصول الضيوف ، فإن ملف تعريف الارتباط المنزلي "Minutka" هو الخيار الأفضل. وعلى الرغم من أنه يتم إعدادها ، بالطبع ، وليس لدقيقة واحدة ، فإن هذه العملية لا تستغرق الكثير من الوقت.

كعك Lenten "Minutka"

بالنسبة لأولئك الصائمين ، ونحن قد التقطت وصفة لملف تعريف ارتباط سريع "Minutka" على المياه المعدنية مع المشمش المجفف.

المكونات:

• مياه معدنية مكربنة - البند؛؛
• الزيوت النباتية - البند؛؛
• الدقيق - 300-350 غرام ؛
• المشمش المجفف - 100 غرام.

إعداد

اخلطي الماء بالزيت النباتي ، اسكبيه في الدقيق واخلط العجين. قسمه إلى 4 أجزاء ، كل لفة ومقطعة إلى 8 قطاعات. ضع المشمش المجفف على جزء كبير من الطبق ولفه في أنبوب. ضعها على صينية خبز واخبزيها على 200 درجة لمدة 20-25 دقيقة. قبل التقديم ، يرش السكر البودرة.

بسكويت بسكويت "مينوتكا"

إذا لم تكن بحاجة إلى تقييد نفسك في تلك المنتجات أو غيرها ، فسوف نخبرك بكيفية تحضير ملف تعريف الارتباط "مينوتكا".

المكونات:

• الدقيق - 300-320 جم؛
• المرغرين - 250 غرام ؛
• لبن - 60 مل.
• السكر - 150 غرام ؛
• سكر الفانيليا - ½ ملعقة صغيرة.

إعداد

نأخذ المارجرين من الثلاجة ونهره على كريمة لاذعة. ادمجها مع السكر المعتاد والفانيليا وخفقت مع الخلاط حتى يتم الحصول على كتلة خصبة. ثم يضاف القليل من الحليب ، ثم الدقيق. اعجن العجين ، املأه بحلوي الحلويات باستخدام مسننة واستخدمه لصنع بسكويت صغير. وضعها على ورقة الخبز مغطاة بالورق وإرسالها إلى الفرن. تستغرق ملفات تعريف الارتباط "دقيقة" حوالي 20-30 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.

السجق الحلو من ملفات تعريف الارتباط "Minutka" والكاكاو

يتذكر الكثيرون من الطفولة طعم النقانق الحلوة ، التي تم بيعها في المتاجر ، ونقترح عليك طهيها بنفسك.

المكونات:

• زبدة - 100 غرام ؛
• سكر - بند واحد
• لبن - بند واحد
• الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• البيض - 2 قطعة.
• كوكيز محلية الصنع "Minutka" - 600 غ؛
• المكسرات - حسب الذوق.

إعداد

أولاً ، أخبز العدد المطلوب من ملفات تعريف الارتباط "دقيقة" ، باستخدام إحدى الوصفات أعلاه. في حين يجري إعداد ملفات تعريف الارتباط ، تسخين الزبد الدافئ مع السكر والبيض. صب الكاكاو عليهم ، يقلب جيدا ، ثم صب في الحليب. يُغلى المزيج على نار هادئة ويُغلى لمدة 4 دقائق. ترفع عن النار وتترك لتبرد.

قطع الكعك إلى قطع ، وضعها في خلاط وتتحول إلى طحين ، والتي سوف تأتي عبر وقطع كبيرة. يمكن أن يتم ذلك باستخدام دبوس دائري ، لكن هذا أطول كثيرًا. في خليط الكاكاو المبرد ، صب في البسكويت والمكسرات. على الطاولة انتشر الفيلم ، وضع الخليط الناتج فيه ، دحرجه في النقانق ، لفه في فيلم وضعه في الفريزر. قبل التقديم ، قطع النقانق الشوكولاته إلى أجزاء.

بسكويت "مينوتكا" مع المربى

بالنسبة لأولئك الذين يحبون هذا الخبز لا يجف ، سوف نشارك وصفة لخبز ملفات تعريف الارتباط "Minutka" مع المربى.

المكونات:

• دقيق - 700 جم؛
• الحليب - 240 مل.
• بيضة - قطعة واحدة
• المرغرين - 100 غرام ؛
• الصودا - 1/2 ملعقة شاي؛
• ملح - قرصة
• الفانيلين - على طرف السكين.
• مربى - حسب الذوق.

إعداد

مارجرين مسبقا للحصول عليه لتليين ، ومن ثم اهرسيها مع الحليب الدافئ. إضافة إليها الصودا ، سلايد الخل والملح والبيض والفانيلين ويخلط كل شيء بدقة. صب تدريجيا في الدقيق وتخلط العجين لينة. دعه يقف لمدة 30 دقيقة.

بعد ذلك ، دحرجه إلى طبقة رقيقة ، مقطعة إلى مربعات صغيرة ، وضع المربى في وسط كل مربع وأعمى الزاويتين المتعاكستين ، والاثنان الآخران لا تلمسان. يتم تغطية صينية الخبز مع ورقة الخبز ، ووضع الكعك عليها ووضعها في الفرن ، وتسخين إلى 180-200 درجة. خبز الحلويات لمدة 15-20 دقيقة.

هل هناك دقيقة اضافية؟ ثم لماذا لا تجعل كعكة سريعة "دقيقة" للحلوى؟ بصحبة فنجان من القهوة أو الشاي ، لن تترك هذه الحساسية أي شخص غير مبالٍ.