Cowberry لفصل الشتاء دون الطهي - وصفات

Lingonberry - التوت مفيد جدا. لتوفير أقصى كمية من الفيتامينات ، نخبرك الآن عن وصفات طهي التوت البري لفصل الشتاء بدون طهي.

Cowberry في شراب لفصل الشتاء دون الطهي

المكونات:

• مياه الشرب - 350 مل.
• عصير الليمون
• السكر المحبب - 400 غرام ؛
• التوت من التوت البري الناضجة - 900 غرام.

إعداد

1. أولاً نختار التوت البري ، نزيل التوت ، ثم نغسلها جيدًا.
2. نضعهم على منشفة لتجفيف التوت.
3. بعد ذلك ، قمنا بنشرها في علب جافة تم إعدادها مسبقًا.
4. طهي شراب السكر ، وإضافة عصير الليمون إلى الذوق.
5. شراب الساخن أعدت التوت وإغلاق.

لحم الخنزير المقدد Lingonberry دون الطهي لفصل الشتاء - وصفة

المكونات:

• التوت البري طازجة - 7 كجم.
• الملح - 10 غرام ؛
• مياه الشرب - 2.8 لتر.
• السكر - 170 غرام.

إعداد

1. في الماء ، صب السكر والملح ، وتغلي وانتظر حتى تذوب المكونات. ثم نبرد الشراب.
2. نحن نبحث في التوت البري ، وإزالة تلك غير الناضجة والمفسدة. نحن نغسلهم جيدا تحت الماء الجاري ، ثم نقوم بتجفيفه.
3. نضع التوت المحضر في أوعية جافة نظيفة ، املأه بشراب مبرد ، أغلق ونظف للتخزين.

حصاد التوت البري لفصل الشتاء دون الطهي

المكونات:

• السكر - 1،5-2 كجم.
• التوت البري الطازج - 1 كغم.

إعداد

1. نفرز التوت البري ونزيل القمامة ونزيل التوت المتضرر.
2. نحن نغسل التوت البري ونجففه ونضعه على منشفة.
3. علاوة على ذلك ، يتم غرس التوت بأي طريقة مريحة.
4. ننام مع السكر الوزن المستلم ، نغطي المزيج وليلة نرحل.
5. في الصباح التالي نشرنا التوت البري على الجرار المحضرة ، أغلقها وأرسلها إلى البرد.

Cowberry في عصير الخاصة لفصل الشتاء دون طهي - وصفة

المكونات:

• التوت البري - 10 كجم.

إعداد

1. أولا ، يتم غسلها جيدا والتوت البري والتوت.
2. كمية صغيرة من ال lingonberries نضعها في برميل خشبي ونضغط بشكل جيد مع الأيدي النظيفة حتى يتم تشكيل العصير.
3. قم تدريجيا بإضافة التوت المتبقي وكرر الإجراء.
4. تفعل ذلك مع كل التوت ، وتحويلها إلى عصيدة.
5. وضع أكثر من الظلم وإزالة برميل خشبي في القبو للتخزين.

كيف لطهي العنب لشتاء دون طبخ؟

المكونات:

• مياه الشرب - 400 مل.
• التوت البري - 1 كجم.
• 1 عصا القرفة ؛
• السكر - 200 غرام.
• قشر الليمون.

إعداد

1. تغسل التوت البري الطازج التقطت وتجفف قليلا.
2. نضعها في جرار جاهز.
3. نغلي الماء ونضيف السكر والحساء والقرفة. طهي شراب لا يزيد عن 7 دقائق ، ثم تصفية.
4. ملء التوت مع شراب ، وتغطي مع الأسطح والاختباء في البرد.