صلاد "فينيسيا" - طبق غير عادي ولذيذ جداً ولذيذ. بعد إعداده لبعض الاحتفالات ، سوف تفاجئ جميع الضيوف وتفضل لهم طبق لذيذ. وصفة لطبخ السلطة من المعروف في البندقية في العديد من الاختلافات. لذا ، نقدم لك وصفات مختلفة من هذا الطبق ، وعليك فقط اختيار الوصفة الصحيحة.
سلطة "البندقية" مع الأناناس
المكونات:
- لحم دجاج - 200 جم؛
- الخيار - 200 غرام ؛
- الأناناس المعلب - 100 جم؛
- البرقوق - 100 غرام ؛
- الملفوف - 100 غرام ؛
- الملح - حسب الذوق
- مايونيز - للتزود بالوقود.
إعداد
لذلك ، نحن نطبخ لحم الدجاج مقدما ونعطيه البرد الجيد ، لا نخرج من المرق. ثم سيظهر أن يكون العصير ولطيف جدا. نأخذ الخوخ ، نسكب الماء المغلي الحاد ونتركه لمدة 15 دقيقة. ثم قطع لحم الدجاج والخيار والأناناس مكعبات ، والملفوف ناعما. تؤخذ البرقوق من الماء ، ويغسل جيدا ، ويجفف ويقطع إلى شرائح رقيقة. ثم نحول جميع المكونات إلى صحن سلطة ، نضيف الملح حسب الذوق ، نتبل بالمايونيز ونخلط جيدا. تُقدَّم السلطة إلى المائدة ، ويتم تبريدها مسبقًا في الثلاجة وتزيين الفروع باستخدام الخضروات الطازجة.
المعجنات النفخة "البندقية" مع الخوخ
هنا هو وصفة أخرى غير عادية ولذيذة للسلطة "البندقية" مع الخوخ ، والتي تنوع بسهولة القائمة podnadoevshee بالفعل من الجدول الاعياد. جربها وانظر لنفسك!
المكونات:
- لحم دجاج - 400 جم؛
- الخيار - 200 غرام ؛
- البرقوق - 200 غم
- فطر فطر - 300 غم
- الجبن - 200 غرام ؛
- البطاطا - 3 قطع.
- البيض - 3 قطع.
- مايونيز - حسب الذوق.
إعداد
في الماء المملح مسبقا يغلي الدجاج ، باردة ، منفصلة عن العظام ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. البيض والبطاطا ، أيضا ، تطبخ وتركها تبرد تماما. ثم نقوم بتنظيف كل شيء ، يتم تقطيع البطاطا إلى مكعبات ، وبيض ثلاثة على مبشرة صغيرة. تُسكب البرقوق بالماء المغلي وتترك لتنتفخ لمدة 15 دقيقة. ثم شطفها جيدا ثم جففها وقطعها إلى قطع صغيرة. Champignons الألغام ، ونحن تنظيف ، وقطع مع لوحات ويقلى في الزيت النباتي. الخيار والجبن ثلاثة على مبشرة كبيرة. عندما يتم إعداد جميع المنتجات ، لنبدأ في إعداد السلطة. خذ طبقًا رائعًا وابدأ بتصفيف جميع المكونات. أولا ، البرقوق المفروم ناعما ، ثم لحم الدجاج المسلوق ، الذي يعلوه جيدا المايونيز. وعلاوة على ذلك نضع الفطر والبيض ومرة أخرى نحن الشحوم مع المايونيز. ثم رش مع الجبن المبشور وأعلى مع الخيار. نحن نزين السلطة بشبكة من المايونيز. يمكن تقديم هذا الطبق على طبق كبير ، أو يمكن طهيه على شكل قطعة في kremankas صغيرة شفافة أو كؤوس النبيذ.
سلطة "البندقية" مع الدجاج المدخن
المكونات:
- الذرة المعلبة - 200 غرام ؛
- دجاج مدخن - 200 جم؛
- الخيار - 100 غرام ؛
- الجزر - 1 قطعة.
- الجبن - 150 غرام ؛
- التوابل والمايونيز - حسب الذوق.
إعداد
نأخذ شرائح الدجاج المدخن ونقطعها مع القش الناعم. يفرك الجبن والجزر على حدة على مبشرة كبيرة.
لذلك نظرنا معك في كيفية إعداد سلطة "البندقية". كما ترى ، جميع خيارات الطبخ الموصوفة مختلفة تمامًا. ما هي الوصفة التي تعتبر الرئيسي والحاضر - لا أحد سيقول بالضبط ، كل شخص لديه ذلك بشكل فردي. في العديد من المطاعم ، تعتبر سلطة البندقي بشكل عام تجربة فقط من قبل الطاهي. الوصفة الأكثر شهرة لهذه السلطة ، بالطبع ، مع الدجاج والخوخ. وأي نوع من طهي الطعام - تقرر لنفسك. شهية طيبة!