إن لحم التونة المعلب في الجرة ليس له أي طعم سمكي بشكل عام ، ولكنه يتميز بتناسق كثيف ، مما يجعل من الممكن طهي السلطات الرائعة من السمك.
سلطة مع التونة والبيض السمان والجبن والطماطم
المكونات:
- تونا - وعاء واحد
- بيض السمان - 5 قطع.
- فيتا - 180 جم؛
- الطماطم (الكرز) - 5 قطع.
- الذرة (المعلبة) - 0،5 العلب.
- خيار طازج - 1 قطعة؛
- زيت الزيتون - 25 مل.
- خليط من الفلفل.
إعداد
شوكة أو ملعقة سحق لحم التونة المعلبة ووضعها في وعاء. أضف الذرة إلى الذرة من المحلول الملحي الذي لم تعد هناك حاجة إليه. يتم تقطيع جبنة الفيتا المثلجة إلى مكعبات 1.5 سم ووضعها في وعاء. نقطع الطماطم الكرزية إلى شرائح ، ونقطع كل منها إلى 4 أجزاء ، ونقطع الخُيار إلى دوائر رفيعة ، ونقدم هذه الخضار إلى المكونات المتداخلة بالفعل. البيض المطبوخ لمدة 5 دقائق تقطع طوليا إلى قسمين وأيضا في السلطة. رش كل شيء بمزيج من أنواع مختلفة من الفلفل ، صب زيت الزيتون جيدا واستخدام ملعقة السيليكون لخلط كل شيء.
عند التقديم ، ضع أولاً في وعاء سلطة من السلطة الخضراء ، وأعلى من السلطة.
وصفة للسلطة من التونة المعلبة مع البيض والذرة
المكونات:
- تونا - وعاء واحد
- البيض - 4 قطع.
- بصل - 1 قطعة.
- خيار طازج - 1 قطعة؛
- الذرة المعلبة - 1 وعاء.
- ريش البصل الأخضر - 3 قطع.
- المايونيز الدهون - 280 غرام.
إعداد
نحن نأخذ صحن سلطة مستطيل أو يمكنك حتى استخدام وعاء الرنجة العادي. نفتح جرة التونة ، ونستنزف كل المحلول الملحي منها ، ويتم تعجن الأسماك نفسها أيضًا بشوكة ، وتنشرها حول قعر صحن السلطة. يُرشّ البصل مع قطع البصل المفروم ويغطيه بعناية كل شيء بالمايونيز الدهني. فرك الخيار الطازج من خلال مبشرة مع ثقوب كبيرة ونشرها كطبقة التالية من صلادتنا. على الخيار نرسم شبكية من المايونيز ، وتغيير المبشرة إلى أصغر ، وسحق البيض المسلوق. على طبقة من البيض ، نضع كمية قليلة من المايونيز أكثر من كل المرات السابقة ونضعها في ملعقة كبيرة. بمساعدة ريش البصل الأخضر وحبوب الذرة المعلبة ، نقوم بصنع سلطة على شكل أذن.
قبل الاستمتاع بالطعم الدقيق لهذا الطبق ، نوصي بحمله لمدة 3 ساعات في الثلاجة.