سلطة مع الطماطم المجففة - بديل كبير ل "المعاطف الفرو" podnadoevshim و "أوليفييه". في وقت قصير ، تمكنت معظم ربات البيوت من تقييم خصوصية هذا المنتج ، ذوقه وملمسه ، مقترنة تماما مع مكونات اللحوم والخضروات ، ومنذ ذلك الحين ، تنوعت بسهولة طاولات الأعياد بتشكيلة أكثر كثافة من الوجبات الخفيفة الحديثة.
السلطات والوجبات الخفيفة مع الطماطم المجففة
السلطة مع الطماطم المجففة والمئات من الاختلافات ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الطماطم المجففة يتم الجمع بين وئام مع المأكولات البحرية والخضر والجبن واللحوم والفواكه ولا تتطلب المعالجة الحرارية. فقط بحاجة إلى إخراجها من الجرة ، اخلطيها بالمكونات الضرورية ، رشها بالزيت وخل خل البلسميك ويمكن تقديمها على المائدة.
- سوف يتم الحصول على سلطة لذيذة في حالة وجود عدد قليل من الدرنات الصغيرة من البطاطس المسلوقة في القشر ، وتخلط مع الخيار الطازج و 80 غ من الطماطم المجففة ، وتتبل بصلصة من الكاجو المسحوق و 60 مل من زيت الزيتون ، وتقدم على "وسادة" من أوراق الخس.
- يتميز صلاد مع الطماطم المجففة والدجاج المدخن من سرعة الطهي. لا يستغرق الأمر أكثر من 5 دقائق لتخلط بعض أوراق الخس مع 80 جم من لحم الدجاج المدخن و 30 غرام من الطماطم المجففة ، وتتبلع بعصير الليمون وزيت الزيتون والبارميزان.
سلطة إيطالية مع الطماطم المجففة بالشمس
سلطة لذيذة مع الطماطم المجففة هي وصفة للمطبخ الإيطالي. بعد كل شيء ، فإن الأرض من الطماطم المجففة هي منطقة البحر الأبيض المتوسط ، حيث يمكنهم بشكل صحيح ولذيذ الجمع بين الأطعمة الصحية والمنخفضة السعرات الحرارية. هذا الأخير مقتنع بصحن خفيف من الزيتون والبصل والطماطم المجففة وجرجير مع صوص إيطالي كلاسيكي.
المكونات:
- جرجير - 100 غرام ؛
- الطماطم المجففة - 80 غ؛
- زيتون - 8 قطع
- البصل الأحمر - 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- جبنة البارميزان - 50 جم؛
- الملح - 10 غرام ؛
- سكر - 5 غم
- خل بلسمي - 10 مل.
- زيت - 40 مل.
- عصير الليمون - 20 مل.
إعداد
- قطع الطماطم المجففة والزيتون في نصف ، البصل - القش رقيقة ومزيج.
- خفقت عصير الليمون مع الخل والزبدة والملح والسكر.
- نضيف سلطة إيطالية مع صلصة الطماطم المجففة وجبنة البارميزان.
سلطة مع الطماطم المجففة وجرجير
صلاد مع الطماطم المجففة وجرجير هو العثور على أولئك الذين يريدون الحصول على أقصى قدر من الذوق مع الحد الأدنى من المنتجات. يمكنك الاستمتاع فقط بمجموعة من الطماطم الحارة والأرغولا المرير ، ولكن من الأفضل إضافة طماطم طازجة وحفنة من المكسرات بدلاً من تحويل سلطة الخضروات البسيطة إلى طبق على طراز المطعم.
المكونات:
- جرجير - 120 غرام ؛
- زيتون - 6 قطع
- طماطم مجففة - 60 جم؛
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- المكسرات - 30 غ ؛
- زيت الطماطم المجففة - 60 مل؛
- عصير الليمون - 20 مل.
إعداد
- قلي المكسرات في مقلاة جافة.
- اخلط الزيت من الطماطم مع عصير الليمون.
- ضعي على الطبق الروكولا وشرائح الطماطم المجففة والطازجة والزيتون والمكسرات واسكب الصلصة.
سلطة مع الطماطم المجففة وجبن موزاريلا
تمثل السلطة مع الطماطم المجففة والجبن مزيجًا كلاسيكيًا من المكونات ، حيث يحدد نوع الجبن وضع الطبق. التأكيد هو الوجبة الإيطالية "Caprese" ، التي تتكون من الطماطم المجففة (وتضافرها مع الطماطم الطازجة) ، والريحان والقشدة المخفوقة بالجبنة الناعمة ، التي تمزج طعم الطماطم بنجاح ، بحيث لا تحتاج السلطة إلى إضافات أخرى.
المكونات:
- الطماطم المجففة - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
- جبنة موتزاريلا - 350 جم؛
- أوراق الريحان - 10 قطع.
- فص من الثوم - 4 قطع.
- خل بلسمي - 30 مل.
- زيت الزيتون - 40 غ.
إعداد
- تُقطّع شرائح الموزاريلا وتُقطّع الثوم والريحان.
- وضع الطماطم ، بالتناوب مع جبن موزاريلا.
- نضيف السلطة مع الخل والطماطم المجففة والزبدة والريحان والثوم.
سلطة مع الروبيان والطماطم المجففة بالشمس
سلطة مع الطماطم المجففة - وصفة تسمح لك بتغيير الطبق بمكونات جديدة. الخيار الأفضل هو الروبيان. أنها تتطابق تماما مع الطماطم ، piquant ولذيذ ، ويمكن دائما تعويضهم التكلفة العالية مع وجبة خفيفة أنيقة ، كما هو موضح أدناه: من الطماطم المجففة ، ونبات الكبر ، وفي الواقع ، الروبيان المقلية في النبيذ .
المكونات:
- الروبيان - 8 قطع.
- الطماطم المجففة -10 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زيت الزيتون - 80 مل.
- نبيذ جاف - 100 مل؛
- فص ثوم - 3 قطع.
- نبات الكبر - 60 غ؛
- عصير الليمون - 20 مل.
إعداد
- تقلى الروبيان المقشر في 40 مل من الزيت لمدة دقيقتين.
- صب في النبيذ والحرارة على الموقد لمدة 5 دقائق.
- تضاف الطماطم ، ونبات الكبر والثوم وإزالة من الحرارة.
- بارد والموسم مع الزبدة وعصير الليمون.
سلطة مع لحم البقر المشوي والطماطم المجففة
سلطة مع الطماطم المجففة واللحم البقري - طبق "ذكية" من المكونات المعدة بشكل صحيح. هذا لحم البقر المشوي ولحم البقر المشوي ، الذي يحتفظ بالعصارة داخل والقشرة رودي خارج. لا تنسي البروتين الحيواني الذي يتحول مع مزيج من الطماطم (البندورة) فيتامين إلى سلطة منتج مفيد متوازن.
المكونات:
- لحم بقري تندرلوين - 450 جم؛
- البرسيمون - 1 قطعة.
- مزيج من سلطة - 120 غرام.
- طماطم مجففة - 60 جم؛
- زيت الزيتون - 60 مل.
- خل بلسمي - 20 مل.
- العسل - 30 غ؛
- ملح البحر - 10 غرام.
إعداد
- مقلية لحم البقر لمدة دقيقتين على كل جانب.
- بعد ، خبز لمدة 12 دقيقة عند 220 درجة.
- تُقطّع الشرائح وتُوضع على أوراق السلطة مع الطماطم وشرائح البرسيمون والموسم.
- في هذه الوصفة ، يتم خلطه مع صلصة السلطة التقليدية مع الطماطم المجففة من الخل والزبدة مع العسل.
سلطة مع هامون والطماطم المجففة بالشمس
سلطة مع الطماطم المجففة - وصفة تسمح لإرضاء الذواقة المتطورة. هذا لا يمكن إلا أن تفعل مع لحم الخنزير هام. التقسيم الصحيح للأخير سيوفر الطبق مع المذاق الدقيق والرقي عند تزيين الطبق. حتى مع الأخذ بعين الاعتبار حقيقة أن السلطة لا تنتمي إلى الحلوى الرخيصة ، فإنه من الضروري إعدادها للاحتفال.
المكونات:
- هامون - 90 جم؛
- الطماطم المجففة - 50 غ؛
- خليط سلطة - 80 غ؛
- زيت - 60 مل.
- خل النبيذ - 20 مل؛
- جبن البارميزان - 50 غ.
إعداد
- ضع على الصحن خليط من السلطة والطماطم المجففة وشرائح لحم الخنزير.
- صب الزيت والخل والنبيذ مع البارميزان.
سلطة مع الطماطم المجففة والأفوكادو
سلطة سريعة مع الأفوكادو والطماطم المجففة هي إغراء للنباتيين. التغذية والأفوكادو يمكن أن تتنافس مع منتجات اللحوم ، والصفات الغذائية - مع أي مكونات الخضار. ويتجلى ذلك من خلال هذه السلطة ، حيث يؤكد الطعم البطيء للأفوكادو بنجاح على الطماطم المدخنة.
المكونات:
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- الطماطم المجففة - 6 قطع.
- مزيج سلطة - 50 غ ؛
- الصنوبر - 20 غ؛
- خل بلسمي - 40 مل.
- النفط - 50 مل.
إعداد
- شريحة الأفوكادو في الجزء السفلي من لوحة.
- قمة مع أوراق الخس والطماطم.
- تقدم مع المكسرات والضمادات من الزبدة والخل.
سلطة مع الخرشوف والطماطم المجففة بالشمس
سلطة لذيذة مع الطماطم المجففة هي الوصفة التي يوجد بها حتى الخرشوف الغريب. إنه ليس غريباً - المكون الشعبي للمطبخ الإيطالي غني بالنكهة ومدمج تمامًا مع الطماطم المجففة. صحيح ، قبل الخرشوف تحتاج إلى المقلية أو المغلي ، حتى تستعد لقضاء المزيد من الوقت في التحضير.
المكونات:
- الخرشوف - 1 قطعة.
- زيتون - 10 قطع.
- الطماطم المجففة - 8 قطع.
- البقدونس - 20 غ؛
- عصير الليمون - 40 مل.
- ماء - 500 مل؛
- زيت - 60 مل.
إعداد
- تنظيف الخرشوف من الأوراق العلوية ، مقطعة إلى 4 قطع ، وإزالة التبن.
- طهي لمدة 30 دقيقة.
- امزجها مع الزيتون والطماطم (البندورة) ، وموسم بالزيت والعصير والبقدونس.
سلطة يونانية مع الطماطم المجففة بالشمس
يمكن لأولئك الذين يرغبون في استكمال السلطة مع الطماطم المجففة تحت الشمس والجبن مع المكونات الجديدة إعداد نسخة يونانية. ومن مميزات هذا الأخير وفرة الخضراوات الطازجة ، والتي ، بالإضافة إلى الطماطم المجففة ، تنوع الطبق التقليدي. يمكن أن تصبح مثل هذه السلطة وجبة خفيفة يومية ، كما تتوفر الطماطم والخيار والزيتون في أي وقت من السنة.
المكونات:
- الطماطم المجففة - 8 قطع.
- الطماطم الطازجة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخيار - 1 قطعة.
- فلفل حلو - 1 قطعة؛
- الريحان الطازج - حفنة.
- brynza - 50 غم
- بصل - قطعة واحدة.
- زيت - 60 مل.
- عصير الليمون - 30 مل.
إعداد
- قطع الخضروات ووضعها في وعاء عميق.
- أضف الطماطم المجففة تحت الشمس والريحان.
- يرش مع العصير والزيت.
- ضعي الجبنة في الأعلى.
سلطة صفة مع الطماطم المجففة والدجاج
صلاد مع الطماطم المجففة والدجاج هو طبق سهلة وصحية ، والتي لا تقلق بشأن الوزن الزائد. وهذا يجعلها مزيجًا مثاليًا من لحوم الدجاج الغذائية والخضروات الغنية بالفيتامينات. هذه السلطة سرعان ما تغذي حتى تكاليف الطاقة المرتفعة ، هي سهلة التحضير ، وهي مناسبة بعد التمرين أو يوم العمل النشط.
المكونات:
- فيليه - 350 غم؛
- زيت - 100 مل.
- ريحان - 50 غم
- الصنوبر - 80 غ؛
- الطماطم المجففة - 50 غ؛
- الطماطم الكرز - 8 قطع.
- فلفل حلو - 1 قطعة؛
- عصير الليمون - 40 مل.
إعداد
- شرائح الدجاج شرائح ويقلى.
- امزج مع الخضار والطماطم.
- الموسم مع المكسرات والريحان ، 60 مل من الزبدة وعصير الليمون.
سلطة دافئة مع الطماطم المجففة
سلطة دافئة مع الباذنجان والطماطم المجففة هي طبق للموسم البارد. مثل هذا الطعام لا يسخن فقط ويختفي بسرعة ، ولكن أيضا ، بفضل المعالجة الحرارية ، يزيد من خصائص ذوقه. وهذا ينطبق على الباذنجان ، الذي في شكل ساخن ، يستوعب بشكل أفضل نكهات الطماطم المجففة بالدهون والضمادات الحارة.
المكونات:
- الباذنجان - 1 قطعة.
- الطماطم المجففة - 50 غ؛
- مزيج سلطة - 80 غ؛
- العسل - 10 غرامات
- زيت - 60 مل.
- خل الأرز - 10 مل.
إعداد
- تُخبز مكعبات الباذنجان على 220 غم لمدة 15 دقيقة.
- سخن مزيج السلطة والطماطم المجففة.
- تواصل مع الباذنجان.
- اسلطي السلطة مع الطماطم المجففة بالشمس مع الزيت والخل والعسل.