سلطة من كوكتيل البحر لذيذ جدا ومغذية. بالإضافة إلى ذلك ، تعد المأكولات البحرية مفيدة جدًا للبشر. فهي غنية باليود ، وهو ضروري ببساطة للعمل السليم للغدة الدرقية. المأكولات البحرية ممتازة تطبيع الأيض ، وتسهم في تطهير الأمعاء. ببساطة ، يجب أن تكون المأكولات البحرية موجودة في نظامك الغذائي.
والسلطات من المنتجات البحرية سهلة التحضير. هذه الرقة مناسبة تمامًا كإضافة إلى أي طبق جانبي ، وكطبق مستقل ، على سبيل المثال ، لعشاء رومانسي سهل على ضوء الشموع. دعونا ننظر في عدد قليل من الوصفات التي تخبرك كيفية جعل سلطة من كوكتيل البحر.
سلطة من كوكتيل البحر المعلبة
المكونات:
للسلطة:
- كوكتيل البحر - 250 غ؛
- الذرة المعلبة - 200 غرام ؛
- الطماطم الكرز - 8 قطع.
- الخيار (جديدة) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- التفاح الأخضر - 1 قطعة.
- الزيتون (الأسود والأخضر) - 100 غرام ؛
- الثوم - 1 فص.
- النفط - حسب الذوق.
للتزود بالوقود:
- عصير من كوكتيل البحر - 1 البند ؛
- نبيذ أبيض جاف - 150 مل؛
- مايونيز - 100 جم؛
- الخردل.
إعداد
نأخذ الثوم ونظيفة وناعما ، فرم ناعما. نذوب الزبدة في المقلاة ونقلب الثوم. يتم فتح الذرة المعلبة ، واستنزاف السائل وإضافتها إلى مقلاة الثوم. كل المزيج وتقلى على نار عالية ، حوالي 2 دقيقة ، مع التحريك باستمرار. إزالة الخليط من النار ، ووضعها في طبق من ذهب وترك لتبرد.
في هذه الأثناء ، خذ التفاح الأخضر ، قشره ، تقطع إلى 4 أجزاء وإزالة اللب. الخيار وقطع إلى مكعبات. افتح جرة الزيتون واستنزف السائل وقطعه إلى نصفين. كوكتيل البحر المعلب نضع في وعاء عميق ، نضيف مزيج الثوم الذرة ، والتفاح والخيار والطماطم والزيتون الطماطم. كل مختلطة. إلى الفلفل والملح هذه السلطة ليست ضرورية. سلطة من كوكتيل البحر المتبل جاهز. الآن حان الوقت لبدء التزود بالوقود للسلطة!
نحن نسكب العصير من كوكتيل البحر في قدح ، نضيف النبيذ ونضعه على نار متوسطة. ننتظر 5-10 دقائق حتى يتم تقليل كمية السائل بنسبة 2 مرات. تُرفع عن النار وتُبرد وتُضاف المايونيز والخردل. مزجها مع خفاقة أو خفاقة في خلاط. نحن نملأ الصلصة الناتجة مع صلادتنا. شهية طيبة!
سلطة لذيذة من كوكتيل البحر
المكونات:
- كوكتيل البحر - 400 غ؛
- خيار (جديد) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- روبيان ملكي - 6 قطع؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- الجريب فروت - 1 قطعة.
- الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيتون - 10 قطع.
- الثوم.
- طماطم كرزية - 150 جم؛
- الملح والفلفل والخضر - حسب الذوق.
إعداد
جميع الخضروات تغسل جيدا وتجفف. نأخذ الخيار ونقطع القش أو ثلاثة على المبشرة. الفلفل والثوم أجاد ، وقطع الطماطم الكرز في النصف. فرك الجبن على مبشرة كبيرة وقطع مع جنيحات الزيتون. نضع كوكتيل البحر في قدر مع الماء ونطهو لمدة 25 دقيقة حتى تصبح جاهزة. بشكل منفصل نغلي الروبيان الملكي.
يتم خلط عصير جريب فروت الطازج مع زيت الزيتون والفلفل والملح. صلاد سلطة جاهز! في مزيج فخاري عميق جميل ، يتم تحضير جميع المكونات مسبقًا وصب الصلصة. كلها مختلطة ومزينة بأوراق خضراء طازجة.
سلطة مع كوكتيل البحر والبرقوق
المكونات:
- كوكتيل البحر - 300 غ؛
- الخوخ - 150 غ ؛
- أوراق الغار؛
- المايونيز.
- الملح والفلفل والكزبرة - حسب الذوق.
إعداد
يتم غلي كوكتيل البحر في الماء المغلي المملح مع إضافة الفلفل وورقة الغار. طهي لمدة 30 دقيقة. البرقوق ، صب الماء المغلي لمدة 10 دقائق ، وخفض إلى القش رقيقة. يتم خلط جميع المكونات في الأطباق العميقة والملح والفلفل حسب الذوق. نحن نزيين سلطة جاهزة مع أغصان من الكزبرة.