إذا كنت ترغب في ضمان واحدة من الأطباق لعيد النجاح مائة في المئة ، ثم جعل الرهانات على السلطة مع سمك السلمون المملح قليلا. لن يترك السمك الأحمر أي شخص غير مكترث وسوف تتدفق ضربة صغيرة إلى الميزانية إلى مجموعة من المشاعر الإيجابية التي لا تقدر بثمن.
سلطة "شوبا" مع سمك السلمون المملح قليلا
وصفة وطعم "معاطف الفرو" يعرفون كل شيء. ولد هذا الطبق في أعقاب الأزمة ، والآن ، عندما يمكن شراء شرائح سمك السلمون المملحة في كل متجر دون انتظار بضعة كيلومترات ، بدأت تنوع سلطة الأزمة تشمل مكونات مكلفة للغاية. هذا معطف من سمك السلمون المملح قليلا يختلف عن الأصل للأفضل.
المكونات:
- سلمون فيليه مملح - 250 جم؛
- البطاطا - 80 غ؛
- البصل الأخضر - الريش 3-4.
- البنجر المسلوق - 90 غ؛
- الجزر - 90 غ؛
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- مايونيز من نوعية جيدة .
إعداد
نبدأ بالخضراوات ، يجب غسلها وغسلها بالزي الرسمي ، بعد أن تكون محنكًا بما يكفي من الملح. بعد أن تصبح الخضار طرية ، يجب أن يتم تبريدها وتنظيفها ، ثم يتم فركها على مبشرة كبيرة أو مقطعة ، مقطعة إلى مكعبات - كما تفضل. قياسا على ذلك ، نقوم بالبيض ، ونخمره أولاً ، ثم يتم تقشيره وتقطيعه بشكل ناعم.
قبل صب الطبق ، يجب تنظيف السمكة من العظام وكذلك سحقها مكعبات. قطع ريش البصل الأخضر.
انتشار طبقات السلطة ، promazyvaya كل من طبقات المايونيز. يجب تزيين الجزء العلوي من الطبق بالأسماك.
سلطة لذيذة مع سمك السلمون المملحة
يمكن إعداد هذا الطبق اللذيذ والممتع للغاية في شكل سلطة كوكتيل مع سمك السلمون المملح قليلاً أو عن طريق وضع جميع المكونات في طبقات ، كما قررنا القيام به. في أي حال ، يتم ضمان نتيجة رائعة.
المكونات:
- سمك السلمون المملح قليلا - 680 غرام ؛
- جبنة كريمة - 260 جم؛
- نبات الكبر - 7 غ؛
- ريش البصل الأخضر.
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- خيار طازج - 80 غ؛
- البصل الحلو الأحمر - 30 غ؛
- عصير الليمون ، نكهة الليمون وصلصة تاباسكو - حسب الذوق.
إعداد
نحن نغطي شكل 19x9 سم مع فيلم الغذاء. في وعاء ، ضعي جبنة كريمة ، أضيفي إليها نكهة وعصير ، ونبات الكبر المفروم والبصل الأخضر. يضاف الخليط إلى الذوق ويخفق بمخفقة أو بخلاط. شطف الأفوكادو في هريس مع الخلاط ، أو عن طريق السماح للفاكهة من خلال طاحونة اللحم. اخلطي الأفوكادو مع تاباسكو وعصير الليمون.
يتم وضع جزء من سمك السلمون مقطعة إلى طبقات رقيقة على الجزء السفلي من القالب. في الأعلى ، نوزّع نصف جبنة الكريمة ونغطيها بحلقات رقيقة من البصل الحلو. نضع طبقة أخرى من سمك السلمون ودوائر الخيار الطازج ونصف كريم الأفوكادو. كرر الطبقات حتى تصل جميع المكونات إلى نهايتها. نغطي السلطة مع فيلم الطعام من أعلى ، ووضعها تحت الصحافة وتركها في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.
سلطة بسيطة مع سمك السلمون المملح قليلا
المكونات:
- سمك السلمون المملح قليلا - 250 غ؛
- كوسة - 80 غ؛
- النعناع الطازج.
- فلفل أحمر حلو - 90 جم؛
- الأفوكادو - 100 غرام ؛
- farro - 200 غم
- صلصة الصويا - 30 مل.
- عصير الليمون - 40 مل.
- زيت الزيتون - 60 مل.
إعداد
يتم قطع شرائح السلمون المملح قليلاً إلى مكعبات. قطع أيضا والكوسة ، بلانش في الماء المغلي المملح لبضع دقائق ، يجف عليه و
قطع الافوكادو ناضجة في شرائح من أي شكل وحجم. إزالة الفلفل الحلو من الجذع وقطعها إلى مكعبات. نقوم بصب الخضروات نصف الحشوة من الزبدة والليمون. اسلقي البارد واتركيه مع مزيج من عصير الليمون المتبقي والزبدة.
خذ حلقة الطهي ووضعها في وسط الطبق. وضع جميع المكونات المعدة بعناية ، وإزالة الحلبة بعناية وتعجب طبقات من سلطة رائعة من سمك السلمون المملح.