على رفوف المخزن ، يمكنك في كثير من الأحيان رؤية أكياس ذات ألوان ثلاثية أو طباشير حلوة اللون - وهذه هي حلوى Marshmellow. انهم يحبون مضغه الاطفال. وسوف نستخدم هذه الحلويات الرائعة لصنع المصطكي.
Mastic مفيد بالنسبة لنا في صناعة المجوهرات من أجل الحلويات.
يمكن للماستيك المدبب أن يخفي الكعكة بالكامل ، على شكل مفرش ، ويوضع فوقها لتزيين ما تشاء. بمساعدة المعاجين من "مارشميلو" ، ستتحول منتجات الحلويات الخاصة بك إلى أعمال فنية. السؤال هو كيف غني خيالك. كثير من الناس يسألون عن كيفية جعل Marshmallow mastic - هذه عملية بسيطة للغاية ، تتطلب ، مع ذلك ، الذهن والدقة.
شوكولاتة ماستيك من "مارشميلو"
المكونات:
- حلوى "مارشميلو" - 200 غرام ؛
- السكر البودرة - 300 غرام ؛
- النشا - 300 غرام ؛
- زبدة - 20 جم؛
- كريم - 2 ملعقة صغيرة؛
- الشوكولاته السوداء - 100 غرام.
إعداد
يذاب الزيت بالكريمة والشوكولاتة في حمام مائي. أضف الخطمي ، وانتظر حتى تذوب الحلوى. ينخل الدقيق والنشاء ، يعجن المصطكي.
يمكن تخزين ماستيك من "Marshmellow" المطبوخة بأيديهم ، في الثلاجة ، ملفوفة بفيلم الطعام ، تصل إلى شهرين. قبل الاستخدام ، يسمح للماسك بالوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين ويتم تسخينه في حمام مائي أو في الميكروويف.
كيفية جعل mastic من "Marshmelow"؟
المكونات:
- حلوى "مارشميلو" - 200 غرام ؛
- السكر البودرة - 300 غرام ؛
- النشا - 300 غرام ؛
- زبدة - 20 جم؛
- كريم - 2 ملعقة صغيرة.
إعداد
إذا كنت ترغب في جعل Marshmallow mastic من ظلال مختلفة ، ثم قم بتخزين ألوان الطعام. الحلوى من الأفضل أن تأخذ لونين. إن خلط الحلويات ثلاثية الألوان لن يعطيك لونًا لظلال نقية.
ضع الحلويات في وعاء بلاستيكي ، ثم أضيفي ملعقة من الزبدة والحليب وضعيها على حمام مائي ، وقم بتغطيتها بغطاء ، ودعها تذوب لمدة 15 دقيقة ، حتى تبدأ بالتحول إلى كتلة صلبة صلبة. إذا كان لديك ميكروويف ، فهذا يكفي لاحتواء الحاوية لمدة 40-50 ثانية.
تحريك كتلة سميكة سميكة. إذا كنت تستخدم صبغة ، بالتنقيط قليلا والتحريك بشكل صحيح. ينخل على سطح مسحوق السكر من المائدة والنشا ويعجن فيه عجينة مرنة غير لزجة. ماستيك للكيك من "مارشميلو" جاهز.
يمكن استخدام المصطكي الجاهز لتزيين أي كعك ، على سبيل المثال "Trump stump" أو "Beer Mug" .