سلطات المعكرونة ، ربما أفضل اختراع للطهي ، لأن هذا الطبق ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا مرضي جدًا. وعلاوة على ذلك ، فإنه يمكن تخزينها بشكل جيد ، وهذا يعني أن هذا هو ترسانة الخاص بك من وصفات "للوجبات الجاهزة" سيتم تجديدها مع طبق آخر مثير للاهتمام.
سلطة الوصفة مع المكرونة والدجاج
المكونات:
- معكرونة مسلوقة - 3 قطع؛
- الخيار - 130 غ ؛
- الطماطم - 130 غ؛
- البازلاء الخضراء المجمدة - 135 غ؛
- مايونيز - بند واحد
- شرائح الدجاج - 250 غ؛
- النبيذ الخل (الأحمر) - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- مزيج من الأعشاب الايطالية - 3/4 ملعقة شاي.
- الثوم المجفف - 1/4 ملعقة شاي.
- حفنة من البصل الأخضر.
إعداد
نبدأ مع إعداد الدجاج. يجب غلي الشرائح المغسولة في ماء مملح قليلًا ، ثم يتم تقطيعها إلى شرائح أو تفكيكها إلى ألياف كبيرة. قطع الخيار إلى النصف ، ثم في دوائر رقيقة عبر. نقطع الطماطم إلى مكعبات. نحن نمزج الخضار والدجاج مع عجينة مبردة مسلوقة.
لصنع الصلصة ، يخلط المايونيز محلياً مع البصل الأخضر المفروم ، والخل ، والأعشاب المجففة ، والثوم ، وكذلك الملح والفلفل. نحن نلبس سلطة مع الصلصة ، ونعالج أنفسنا لهم ولجميع القادمين.
سلطة مع المعكرونة ولحم الخنزير المقدد والدجاج
المكونات:
- معجون - 500 جم؛
- الدجاج (فيليه) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الطماطم - 2 قطعة.
- جبنة (جبنة موزاريلا قاسية) - 200 جم؛
- بيكون مسلوق - 500 جم؛
- مايونيز - بند واحد
- البصل الخضر.
إعداد
الصق المعكرونة حتى تنضج. فيليه الدجاج ، أيضا ، طهيها بشكل منفصل حتى يتم إعدادها بالكامل ، ثم تقطع إلى مكعبات. في هذه الأثناء ، تحضير بقية المكونات: لحم الخنزير المقدد والخيار مقطعة إلى مكعبات ، والطماطم (شرائح رقيقة). يخلط المعكرونة المبردة مع الدجاج ولحم الخنزير المقدد وجبن الموزاريلا المبشورة والخيار والطماطم. قم بتوابل السلطة مع المايونيز ، ثم أضيفي التوابل ، بناء على ذوقك الخاص.
سلطة دافئة مع المعكرونة والدجاج
المكونات:
- لصق - 75 غرام ؛
- فيليه دجاج - 500 غم
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- فص الثوم - 1 قطعة.
- الطماطم - 200 غرام ؛
- زيت الزيتون - 60 مل.
- كريم - 300 مل؛
- جرجير.
إعداد
نحن نغلي المعكرونة في الماء المملح ، ونستنزف السائل الزائد. في مقلاة ، نسخن زيت الزيتون (ملعقة كبيرة ستكون أكثر من كافية) وتقلى شرائح الدجاج المفرومة بالقش.
على يرقات الزيت الباقية ، يضاف إليها البصل والثوم وشرائح الطماطم. بعد دقيقة ، صب محتويات مقلاة مع كريم ، وتذوق الطبق حسب الذوق ، ثم يغلي لمدة 3-5 دقائق. اخلطي محتويات مقلاة الدجاج والباستا. قبل التقديم ، صُنعت سلطة من المعكرونة مع الدجاج مع جرجير طازج.